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Valpolicella Classico Superiore La Fabriseria 2016, Tedeschi (Italia)

Valpolicella Classico Superiore La Fabriseria 2016

Tedeschi (Italia)

Valpolicella (Veneto)
Corvina (40%), Corvinone (40%), Rondinella (15%), Oseleta (5%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Valpolicella (Veneto)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di prugna, mora e amarena seguite da aromi di violetta, mirtillo, tabacco, cioccolato, macis, vaniglia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di prugna, mora e amarena.

24 mesi in botte, 6 mesi in bottiglia.


Alcol: 15%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Ottobre 2019


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