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  Valle d'Aosta Syrah Côteau la Tour 2018, Les Crêtes (Italia)

Valle d'Aosta Syrah Côteau la Tour 2018

Les Crêtes (Italia)

(Valle d'Aosta)
Syrah
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Valle d'Aosta)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, ribes e violetta seguite da aromi di prugna, mirtillo, mora, lampone, cioccolato, timo, pepe nero e vaniglia.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di amarena, ribes e mirtillo.

12 mesi in botte, 6 mesi in bottiglia.


Alcol: 13,5%

Stufati di carne con funghi, Carne alla griglia, Formaggi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Novembre 2020


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