Amarone della Valpolicella Classico 2015
Amarone della Valpolicella (Veneto)
Corvina, Corvinone (70%), Rondinella (30%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
 Rosso rubino cupo e sfumature rosso granato, poco trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mora, amarena e viola appassita seguite da aromi di prugna secca, cannella, tabacco, cacao, liquirizia, cuoio, macis, rabarbaro, vaniglia e mentolo.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.
 Finale persistente con ricordi di mora, amarena e prugna secca.
 36 mesi in botte, 12 mesi in bottiglia.
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Alcol: 15%
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Selvaggina, Carne Arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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