Editoriale

Vino e Cibo: un Matrimonio non Sempre Perfetto

Il rapporto che l'uomo ha stabilito fra il vino e il cibo trae probabilmente la sua origine nel momento stesso in cui la bevanda di Bacco inizia a fare parte della storia dell'umanità. Abbiamo infatti innumerevoli esempi e citazioni che… [continua]

Gusto DiVino

Contrasti di Coda di Volpe e Manzoni Bianco 6.0.13

Il colore dell'Incrocio Manzoni Bianco 6.0.13

Questo mese mettiamo a confronto due varietà tipiche di Campania e Veneto. Contrasti di aromi e sapori che esprimono personalità distanti… [continua]

I Vini del Mese

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Balciana 2015, Sartarelli (Marche, Italia)

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Balciana 2015, Trento Dosaggio Zero Riserva Masetto Privé 2008, Gran Masetto 2013, Farfalla Noir Collection Zero Dosage, Farfalla Noir Collection Extra Brut… [continua]

Eventi

Notiziario

Non Solo Vino

Aquavitae

Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti, Grappa di Sagrantino… [continua]

Wine Guide Parade

Giugno 2018… [continua]

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