Domenica 29 maggio si rinnova in Friuli Venezia Giulia il tradizionale
appuntamento con Cantine Aperte, evento-simbolo del Movimento Turismo del Vino,
che ogni anno richiama migliaia di enoturisti dall'Italia e dall'estero,
contribuendo alla diffusione di una cultura enologica di qualità. In regione,
un prezioso preambolo per gli appassionati e i cultori del vino sarà l'apertura
già da sabato 28 di alcune cantine, che organizzeranno degustazioni del tutto
speciali, a tema e su prenotazione. Protagoniste di quello che ormai è
diventato un must dell'ultima domenica di maggio sono le oltre 115
cantine associate al Movimento Turismo del Vino del Friuli Venezia Giulia,
distribuite nelle otto zone Doc della regione (Friuli Isonzo, Collio, Carso,
Friuli Grave, Colli Orientali del Friuli, Friuli Latisana, Friuli Annia, Friuli
Aquileia), che ospiteranno i visitatori, svelando loro i segreti del mondo del
vino. Gli enoturisti saranno coinvolti in un percorso affascinante all'interno
delle singole Cantine, dove verranno a conoscenza dell'intero processo di
vinificazione, a partire dal lavoro nelle vigne fino all'invecchiamento in
cantina. Cantine Aperte è un'occasione imperdibile per i cultori del vino e la
sua filosofia risiede nel motto Vedi cosa bevi, che da sempre è
l'ispirazione guida della Delegazione regionale del Movimento Turismo del Vino
guidata da Elda Felluga. Quest'anno Cantine Aperte sarà ancora più ricco di
iniziative e novità, forte delle presenze record del 2004. Per l'occasione
molte aziende vitivinicole saranno animate da piccoli spettacoli, musica e da
una miriade di iniziative che vedranno in primo piano le vincenti alleanze tra
vino e cultura, arte, letteratura, musica, fotografia.
Cantine Aperte farà inoltre da palcoscenico alla presentazione di due fra le
iniziative di maggior successo ideate dalla Delegazione del Friuli Venezia
Giulia del Movimento Turismo del Vino: la sesta edizione di Spirito di Vino,
concorso dedicato a giovani autori di vignette satiriche sul tema del vino (la
cui premiazione avverrà in settembre a Udine, in concomitanza con Friuli Doc)
e la terza edizione del Trofeo Internazionale di Golf, promosso per abbinare
vino e sport, che quest'anno vedrà svolgersi le finali al Country & Golf Club
Gorizia di Capriva del Friuli.
Al primo ingresso in cantina l'enoturista potrà acquistare il calice di Cantine
Aperte (diventato ormai oggetto da collezione) e contribuire così ad un
importante progetto dell'Unicef, quest'anno la ricostruzione di strutture per
l'infanzia nel Sud-Est Asiatico. L'iniziativa benefica è resa possibile grazie
alla collaborazione tra Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia e
l'azienda Riedel, accanto a Caraiba-Spiegelau, sponsor tecnico del Movimento
Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia dal 2000. Il calice sarà il simpatico
biglietto d'ingresso anche per le successive visite della giornata. Le
iniziative di beneficenza proseguono con il dichiarato appoggio che il
Movimento Turismo del Vino ha dimostrato nei confronti del progetto Wine
for Life della Comunità Sant'Egidio. Le aziende aderenti applicheranno il
bollino Wine for Life sulle bottiglie in vendita durante Cantine Aperte. Ogni
bottiglia sosterrà con € 0,50 il programma Dream per la lotta contro
l'AIDS in Africa. Per informazioni: Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia
Giulia, Tel +39.0432.289540, Fax +39.0432.294021, info@mtvfriulivg.it,
www.mtvfriulivg.it
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