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  Montefalco Sagrantino Passito Colle Grimaldesco 2010, Tabarrini (Italia)

Montefalco Sagrantino Passito Colle Grimaldesco 2010

Tabarrini (Italia)

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Sagrantino
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio: ✧✧✧✧✧

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Rosso rubino cupo e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mora, prugna e viola appassita seguite da aromi di amarena, mirtillo, vaniglia, cacao, tamarindo, tabacco, fico secco, macis, cannella e mentolo.

Attacco dolce e tannico, comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale molto persistente con lunghi ricordi di mora, amarena e prugna.

36 mesi in barrique, 18 mesi in bottiglia.


Alcol: 15%

Pasticceria secca, Formaggi stagionati, Dessert di cioccolato

Calice consigliato Vini Dolci e Passiti 16 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Dicembre 2016


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