Montefalco Rosso 2006
Montefalco (Umbria)
Sangiovese (70%), Sagrantino (15%), Merlot (15%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Montefalco Rosso si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature
rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di prugna, amarena e violetta
seguite da aromi di mirtillo, mora, vaniglia, tabacco e carruba. In bocca
ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è
persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Montefalco Rosso
matura per 12 mesi in botte a cui seguono 3 mesi di affinamento in
bottiglia. |
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Alcol: 14%
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Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati e brasati di carne
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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