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  Montefalco Rosso 2017, Arnaldo Caprai (Italia)

Montefalco Rosso 2017

Arnaldo Caprai (Italia)

Montefalco (Umbria)
Sangiovese (70%), Sagrantino (15%), Merlot (15%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Montefalco (Umbria)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di violetta, mirtillo, ribes, carruba, cioccolato, tabacco e vaniglia.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mora.

12 mesi in botte e barrique, almeno 4 mesi in bottiglia.


Alcol: 13%

Paste ripiene, Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Dicembre 2019


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