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  Montefalco Rosso 2018, Arnaldo Caprai (Italia)

Montefalco Rosso 2018

Arnaldo Caprai (Italia)

Montefalco (Umbria)
Sangiovese (70%), Sagrantino (15%), Merlot (15%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Montefalco (Umbria)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di violetta, mirtillo, ribes, geranio, carruba e vaniglia.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mora.

12 mesi in botte e barrique, almeno 4 mesi in bottiglia.


Alcol: 14,5%

Paste ripiene, Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Aprile 2021


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Autore Recensione
Occhiutop
Utente



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Vini: 2
Distillati: 0

Registrato il:
08/11/2020 05:03:47
Punteggio: ✧✧✧✧ 09/11/2020 13:54:23
Un bel rosso rubino, vivo e poco trasparente.
Al naso Frutti rossi, sentore di prugna e noce moscata.
Un buon attacco tannico al palato, non potrebbe essere diversamente con le uve Sangiovese, ma con una giusta morbidezza che si contrappone ai tannini.
Un vino secco e fresco che si accompagna a piatti di salumi e formaggi stagionati ed anche ad arrosti di carmi bianche

Luogo di Degustazione: Monza
Prezzo: € 9,50




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