Montefalco Rosso 2005
Montefalco (Umbria)
Sangiovese (70%), Sagrantino (15%), Merlot (15%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Questo Montefalco Rosso si presenta con un colore rosso rubino brillante e
sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di prugna,
mora e amarena seguite da aromi di violetta, vaniglia, cioccolato, ribes e
mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e
comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il
finale è persistente con ricordi di prugna, mora e amarena. Questo
Montefalco Rosso matura in botte per 8 mesi, 4 mesi in barrique e almeno 4
mesi in bottiglia. |
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Alcol: 13,5%
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Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati e brasati di carne
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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