Uno dei temi di attualità che riguardano il mondo del vino, e con questo anche quello dei distillati e delle bevande alcoliche, è il rapporto che i giovani hanno verso questo genere di prodotti. Un tema estremamente delicato, certo,… [continua]

La prestigiosa terra da vino Italiana è spesso identificata con i grandi vini rossi, tuttavia il Piemonte stupisce anche per la produzione di vino bianco e, non da ultimo, anche di spumanti… [continua]

Fra i più famosi rappresentanti delle uve internazionali, lo Chardonnay è presente in ogni paese vinicolo e vanta una nutrita schiera di sostenitori. Ma anche di detrattori… [continua]

Vino Nobile di Montepulciano Vigna d'Alfiero 2000, Barbera d'Alba MonBirone 2001, Trincerone 2000, Roero Printi 2001, Palafreno 2000, Batàr 2001, Barolo Bricco Rocche Brunate 1999, Soave Classico Superiore Vigneti di Foscarino 2001… [continua]

Abbiamo degustato in verticale tre annate recenti del celebre Camartina di Querciabella. Un vino da sempre ai vertici dell'enologia Italiana, una posizione ampiamente confermata dal risultato della nostra verticale… [continua]

La storia vinicola del Roero è indissolubilmente legata a Matteo Correggia, il giovane vignaiolo che in pochi anni è riuscito a creare vini di assoluta grandezza e a rendere grande la sua terra… [continua]

La scelta dei vini per la cantina personale non è sempre semplice. Molti fattori vanno valutati attentamente prima di procedere all'acquisto delle bottiglie che costituiranno il patrimonio personale di ogni appassionato di vini… [continua]

Il celebre ortaggio originario dell'America del Sud è oggi un ingrediente indispensabile delle cucine di ogni paese in cui è conosciuto ed è un concentrato di buona salute… [continua]