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Batàr 2013, Querciabella (Italia)

Batàr 2013

Querciabella (Italia)

(Toscana)
Chardonnay (50%), Pinot Bianco (50%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

(Toscana)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di banana, mela e susina seguite da aromi di acacia, pera, pompelmo, burro, mango, bergamotto, vaniglia, biancospino, miele e minerale.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale molto persistente con lunghi ricordi di mela, banana e susina.

Fermentazione in barrique, circa 12 mesi di maturazione in barrique.


Alcol: 13,5%

Pesce arrosto, Paste ripiene con funghi, Carne bianca arrosto, Carne bianca stufata

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Dicembre 2015


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