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Batàr 2014, Querciabella (Italia)

Batàr 2014

Querciabella (Italia)

(Toscana)
Chardonnay (50%), Pinot Bianco (50%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

(Toscana)
Giallo dorato brillante e sfumature giallo dorato, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mela, banana e susina seguite da aromi di biancospino, pompelmo, pesca matura, burro, ginestra, vaniglia, bergamotto, pralina, miele, mango, grafite e minerale.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale molto persistente con lunghi ricordi di mela, banana e susina.

Fermentazione in barrique, 9 mesi in barrique.


Alcol: 13,5%

Pesce arrosto, Paste ripiene con funghi, Carne bianca arrosto, Carne bianca stufata

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Giugno 2017


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