Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2010
Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche)
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium si presenta con
un colore giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto
trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed
eleganti che si aprono con note di mela, susina e pesca seguite da aromi di
biancospino, agrumi, mandorla, ananas, gelsomino, pera, miele, ginestra e
minerale. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco fresco
e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Il finale è molto persistente con lunghi ricordi di mela, susina e pesca.
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium matura per 15
mesi in vasche d'acciaio. |
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Alcol: 14%
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Pesce arrosto, Paste ripiene, Pesce stufato, Carne bianca arrosto
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Calice consigliato |
12 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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