Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2019
Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mela, pera e susina seguite da aromi di biancospino, ginestra, agrumi, pesca, nespola, ananas, anice, ginepro, miele e mandorla.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale molto persistente con lunghi ricordi di mela, pera e susina.
15 mesi in vasche d'acciaio, 4 mesi in bottiglia.
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Alcol: 14%
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Paste ripiene, Pesce stufato, Pesce arrosto, Carne bianca arrosto
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Calice consigliato |
12 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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