Valle d'Aosta Chardonnay Cuvée Bois 2013
(Valle d'Aosta)
![](/images/g_appearance.png) Giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
![](/images/g_nose.png) Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di banana, acacia e susina seguite da aromi di mela, pera, burro, biancospino, vaniglia, nocciola, pompelmo, pralina e minerale.
![](/images/g_taste.png) Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.
![](/images/g_finish.png) Finale molto persistente con lunghi ricordi di mela, banana e susina.
![](/images/g_aging.png) Fermentazione in botte, 10 mesi di affinamento in botte, 8 mesi di affinamento in bottiglia.
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Alcol: 13,5%
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Pasta con carne, Carne bianca arrosto, Pesce arrosto, Formaggi
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Calice consigliato ![Vini Bianchi Corposi e Maturi](/images/glasses/g02.gif) |
12 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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