Gemella 2016
(Toscana)
Giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di uva spina, pesca e ortica seguite da aromi di pera, ginestra, peperone verde, sambuco, ananas, mela, foglia di pomodoro e minerale.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di pesca, pera e uva spina.
6 mesi in vasche d'acciaio, 3 mesi in bottiglia.
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Alcol: 13%
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Pasta e risotto con pesce e crostacei, Crostacei saltati, Pesce saltato
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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