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  Gemella 2021, Bindella (Italia)

Gemella 2021

Bindella (Italia)

(Toscana)
Sauvignon Blanc
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

(Toscana)
Giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di uva spina, pesca e sambuco seguite da aromi di ginestra, mela, pera, peperone verde, ortica, ananas e foglia di pomodoro.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di uva spina, pesca e ananas.

6 mesi in vasche d'acciaio, 3 mesi in bottiglia.


Alcol: 13%

Pasta e risotto con pesce e crostacei, Crostacei saltati, Pesce saltato

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Agosto 2022


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