L'Autentica 2013
(Basilicata)
Moscato Bianco (70%), Malvasia Bianca (30%)
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Vino Dolce/Passito |
Punteggio: ✧✧✧✧✧ |
Giallo ambra brillante e sfumature giallo ambra, trasparente.
Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di uva passa, fico secco e albicocca secca seguite da aromi di canditi, confettura di mele cotogne, confettura di pesche, litchi, miele, dattero, mandorla, vaniglia, scorza d'agrume, lavanda e smalto.
Attacco dolce e morbido, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
Finale molto persistente con lunghi ricordi di uva passa, fico secco e albicocca secca.
12 mesi in barrique, 12 mesi in bottiglia.
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Alcol: 14%
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Formaggi stagionati e piccanti, Crostate di frutta, Pasticceria secca
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Calice consigliato |
14 °C |
(Vini Dolci e Passiti) |
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