Every time they ask me what is the grape or wine I like the most – I admit it – it is always very hard to give an answer. Of course, it is not for the fact I do not have a favorite grape or wine, indeed for the simple fact it is… [more]

Ogni volta che mi chiedono qual è l'uva o il vino che preferisco – lo ammetto – trovo sempre difficile dare una risposta. Di certo non per il fatto di non avere un'uva o un vino preferito, piuttosto per il semplice motivo che… [continua]

Italy and Spain compared in the glasses of this month's tasting by contrast. The Italian grape is mainly cultivated in Piedmont, the Spanish one is protagonist in Rioja and Ribera del Duero wines… [more]

Italia e Spagna a confronto nei calici della degustazione per contrasto di questo mese. L'uva italiana è prevalentemente presente in Piemonte, quella spagnola è protagonista dei vini della Rioja e Ribera del Duero… [continua]

Colli dell'Etruria Centrale Vin Santo Recinaio 2005, Adarmando 2015, Sodole 2011, Montefalco Sagrantino Passito Colle Grimaldesco 2011, Mazzaferrata 2012, Chianti Rufina Riserva Villa Bossi 2012, Cavalli 2013… [more]

Colli dell'Etruria Centrale Vin Santo Recinaio 2005, Adarmando 2015, Sodole 2011, Montefalco Sagrantino Passito Colle Grimaldesco 2011, Mazzaferrata 2012, Chianti Rufina Riserva Villa Bossi 2012, Cavalli 2013… [continua]

Think about a red wine. Any wine. Think about your favorite red wine or the last one you have had. Now forget it completely. The wine and grape I am about to tell you, in fact, has such unique and particular characteristics, so unique… [more]

Pensate a un vino rosso. Uno qualunque. Pensate al vostro vino rosso preferito o all'ultimo che avete assaggiato. Adesso dimenticatelo completamente. Il vino e l'uva che sto per raccontarvi, infatti, ha caratteristiche così uniche e… [continua]

Review of Grappa, Distillates and Brandy, Amaro Nepeta… [more]

Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti, Amaro Nepeta… [continua]

January 2018… [more]

Gennaio 2018… [continua]