Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
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Eventi del Periodo
Menhir: Vini del Salento
Perugia
Giovedì, 28 Marzo 2019

Eventi Svolti
Sant'Andrea: Moscato di Terracina
Moncaro: Verdicchio, Piceno e Conero
Il Conventino di Monteciccardo
Ederle: Valpolicella e Amarone
Castel De Paolis: i grandi vini del Lazio
Endrizzi: l'eleganza dei vini del Trentino
Bocale: Sagrantino e Trebbiano Spoletino
Tenuta l'Impostino: Sangiovese di Montecucco
Casavecchia: Barolo e Diano d'Alba
Col d'Orcia: Brunello e Montalcino
Romanelli: Trebbiano Spoletino e Sagrantino
Ricci Curbastro: Magie di Franciacorta
Capannelle: Prestigio di Toscana
Sartarelli: la Magnificenza del Verdicchio
Kellerei Kaltern: La Magia del Lago di Caldaro
Moris Farms: Morellino e Avvoltore
Mirabella: la Classe della Franciacorta
Merotto: Prestigio di Valdobbiadene
Cantine del Notaio: Anima del Vulture
Arnaldo Caprai: Montefalco e Sagrantino
L'Armangia: Piemonte, Nizza e Canelli
Pietramore: Colline d'Abruzzo
Umani Ronchi: Marche e Abruzzo
Planeta: Essenza di Sicilia
Cobellis: Terra di Cilento
Ressia: l'Eleganza del Barbaresco
Colle Moro: Vini d'Abruzzo
Manzone Giovanni: il Grande Barolo
Bindella: Nobile di Sangiovese
Cavit: Eccellenze del Trentino
Tenute Martini: Barolo e Langhe
Castello Poggiarello: Super Tuscans
Matteo Correggia: il Grande Roero
Valle dell'Acate: Rossi di Sicilia
Fattori: Amarone e Soave
San Biagio: Birra Monastica Umbra
Mossio: Grandi Vini delle Langhe
Ferrari e Tenute Lunelli
Ca' Rossa: Rossi e Sangiovese
Tenuta Cocci Grifoni: Offida e Piceno
Antonelli San Marco e il Sagrantino
Tenute Silvio Nardi e il Brunello
Luigi Maffini: Fiano e Aglianico
Colle Picchioni
Vignavecchia: Chianti Classico
Birra Flea
Ederle: Amarone e Vini di Verona
Albea: Vini di Puglia
L'Armangia: Piemonte e Nizza
Castello Banfi
Demarie: Roero e Langhe
Umani Ronchi
Il Sagrantino di Lungarotti
Altemasi: Trentodoc e Vino Santo
Tenuta Le Velette
Il Barolo di Giacomo Fenocchio
Il Soave Amarone di Fattori
Cantine Barbera
L'Amarone di Santa Sofia
Il Sagrantino di Villa Mongalli
Il Brunello di Cinelli Colombini
Il Vulture di Cantine del Notaio
Lunarossa
Tenuta Cocci Grifoni
Birra Baladin
Ressia: il Barbaresco
Moris Farms
Franco Mondo
Letrari
Il Sagrantino di Romanelli
Novaia
Altesino
Marco Cecchini
Carbone: Vini del Vulture
Decugnano dei Barbi
Birre d'Europa
Endrizzi
Il Nobile di Bindella
Cascina Garitina
Garofoli
Ricci Curbastro
Tenute Silvio Nardi
Lungarotti
Rocca delle Macie
Cascina I Carpini
Tabarrini: Cru di Sagrantino
Birra del Borgo
Roccafiore e i vini di Todi
Cantele: vini del Salento
Il Nobile di Valdipiatta
Fattori Giovanni
Il Barbaresco di Ressia
Arnaldo Caprai
Il Barolo di Marco Curto
Donatella Cinelli Colombini
Speri
Antonelli San Marco
Masciarelli
Bindella - Vallocaia
Castello delle Regine
Franciacorta Gatta
Panizzi
Umani Ronchi
Mossio
Pianadeicieli
Ceraudo
Fazi Battaglia
Duca di Salaparuta
Franco Todini
Italo Cescon
Colle di San Domenico
Tre Monti
Il Prosecco di Merotto
Il Sagrantino di Tabarrini
Erik Banti
Cantine del Notaio
Mario Schiopetto
Champagne Drappier
Erste & Neue
Avignonesi
Marsala Florio
Leone de Castris
Roberto Scubla
Bertani
Franciacorta Bersi Serlini
Casale del Giglio
Una Sera con il Marsala
Il Sagrantino di Adanti
Il Nebbiolo di Triacca
I Vini di Ca' Rugate
Castello di Corbara
I Vini di Castello Banfi
A Tavola con il Marsala
I Vini di Dezi

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Planeta: Viaggio in Sicilia passando per Menfi, Noto, Milazzo, Etna e Vittoria
Perugia
Giovedì, 13 Ottobre 2016
Un bellissimo viaggio alla scoperta dei vini di Sicilia è che ha toccato ben cinque aree vitivinicole dell'isola: Menfi, Noto, Vittoria, Etna e Milazzo. A raccontare questo interessante viaggio, sono stati i vini della cantina Planeta di Menfi, prestigiosa cantina siciliana che nel corso degli ultimi venti anni è stata capace di scrivere pagine memorabili dell'enologia dell'isola. Il racconto delle cinque zone e dei vini che nascono da queste terre è stato illustrato da Sergio Ardito - responsabile vendite della cantina Planeta - mettendo in risalto le rispettive differenze viticolturali ed enologiche, oltre alle caratteristiche delle varietà autoctone presenti nei vigneti delle tenute. L'evento inizia con il Noto Moscato Bianco 2015, un vino elegante e piacevole, secco e fresco, regala un'interpretazione decisamente nuova e inconsueta del Moscato Bianco in Sicilia. Si passa quindi al territorio di Menfi rappresentato dal Sicilia Bianco Alastro 2015 - da uve Grecanico, Grillo e Sauvignon Blanc - capace di coniugare perfettamente l'anima dei vini siciliani con profumi freschi e piacevoli, in un equilibrio gustativo preciso e compiuto, fra morbidezza e acidità ben sostenuta da pregevole struttura. Il viaggio continua nell'interessante territorio vulcanico dell'Etna con l'Etna Rosso 2015, prodotto con Nerello Mascalese in purezza, regala al calice un vino di spiccata eleganza olfattiva coniugata a piacevole freschezza nella quale si percepisce - netta e pulita - la tipica personalità dei vini di questo territorio. Si prosegue il viaggio facendo tappa nella provincia di Ragusa con il Cerasuolo di Vittoria 2014 - da uve Nero d'Avola e Frappato - che conferma la stupenda pulizia al naso e che contraddistingue i vini della cantina Planeta. All'assaggio colpisce la giusta contrapposizione - perfetta e armonica - fra il Nero d'Avola e il Frappato, regalando ai sensi un vino di piacevole eleganza unita a giusta struttura. La tappa successiva vede come protagonista un vino prodotto nella tenuta Planeta a Capo Milazzo, in provincia di Messina, il Sicilia Nero d'Avola - Nocera 2014, vino che porterà la cantina di Menfi a fare parte della DOC Mamertino, storico e celebre vino decantato da Plinio il Vecchio. Frutto dell'unione di Nero d'Avola e Nocera - varietà tipica della provincia di Messina - esprime perfettamente le caratteristiche delle rispettive uve alle quali si unisce la struttura e la morbidezza conferita dalla maturazione in barrique. Il viaggio in Sicilia si conclude esattamente da dove è iniziato, con il Passito di Noto 2014 - per l'occasione servito da prestigiose bottiglie magnum - prodotto con Moscato Bianco appassito, regala una dolcezza garbata perfettamente in equilibrio con una piacevolissima acidità, regalando un'interpretazione fresca ed esuberante, di spiccata eleganza e finezza. La degustazione sensoriale dei vini e il racconto storico delle uve protagoniste dei vini di Planeta è stato curato da Antonello Biancalana - direttore di DiWineTaste - che ha ideato, come di consueto, i piatti proposti in abbinamento con i vini dell'evento.


I sei vini di Planeta degustati nel corso dell'evento

I sei vini di Planeta degustati nel corso dell'evento


Sergio Ardito in uno dei suoi interventi

Sergio Ardito in uno dei suoi interventi


Un momento dell'evento

Un momento dell'evento


Passito di Noto 2014: oro di Moscato Bianco

Passito di Noto 2014: oro di Moscato Bianco


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