Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
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Eventi del Periodo

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Eventi Svolti
Siddura: Sardegna e Gallura
Manzone: Barolo e vini delle Langhe
Menhir: Vini del Salento
Sant'Andrea: Moscato di Terracina
Moncaro: Verdicchio, Piceno e Conero
Il Conventino di Monteciccardo
Ederle: Valpolicella e Amarone
Castel De Paolis: i grandi vini del Lazio
Endrizzi: l'eleganza dei vini del Trentino
Bocale: Sagrantino e Trebbiano Spoletino
Tenuta l'Impostino: Sangiovese di Montecucco
Casavecchia: Barolo e Diano d'Alba
Col d'Orcia: Brunello e Montalcino
Romanelli: Trebbiano Spoletino e Sagrantino
Ricci Curbastro: Magie di Franciacorta
Capannelle: Prestigio di Toscana
Sartarelli: la Magnificenza del Verdicchio
Kellerei Kaltern: La Magia del Lago di Caldaro
Moris Farms: Morellino e Avvoltore
Mirabella: la Classe della Franciacorta
Merotto: Prestigio di Valdobbiadene
Cantine del Notaio: Anima del Vulture
Arnaldo Caprai: Montefalco e Sagrantino
L'Armangia: Piemonte, Nizza e Canelli
Pietramore: Colline d'Abruzzo
Umani Ronchi: Marche e Abruzzo
Planeta: Essenza di Sicilia
Cobellis: Terra di Cilento
Ressia: l'Eleganza del Barbaresco
Colle Moro: Vini d'Abruzzo
Manzone Giovanni: il Grande Barolo
Bindella: Nobile di Sangiovese
Cavit: Eccellenze del Trentino
Tenute Martini: Barolo e Langhe
Castello Poggiarello: Super Tuscans
Matteo Correggia: il Grande Roero
Valle dell'Acate: Rossi di Sicilia
Fattori: Amarone e Soave
San Biagio: Birra Monastica Umbra
Mossio: Grandi Vini delle Langhe
Ferrari e Tenute Lunelli
Ca' Rossa: Rossi e Sangiovese
Tenuta Cocci Grifoni: Offida e Piceno
Antonelli San Marco e il Sagrantino
Tenute Silvio Nardi e il Brunello
Luigi Maffini: Fiano e Aglianico
Colle Picchioni
Vignavecchia: Chianti Classico
Birra Flea
Ederle: Amarone e Vini di Verona
Albea: Vini di Puglia
L'Armangia: Piemonte e Nizza
Castello Banfi
Demarie: Roero e Langhe
Umani Ronchi
Il Sagrantino di Lungarotti
Altemasi: Trentodoc e Vino Santo
Tenuta Le Velette
Il Barolo di Giacomo Fenocchio
Il Soave Amarone di Fattori
Cantine Barbera
L'Amarone di Santa Sofia
Il Sagrantino di Villa Mongalli
Il Brunello di Cinelli Colombini
Il Vulture di Cantine del Notaio
Lunarossa
Tenuta Cocci Grifoni
Birra Baladin
Ressia: il Barbaresco
Moris Farms
Franco Mondo
Letrari
Il Sagrantino di Romanelli
Novaia
Altesino
Marco Cecchini
Carbone: Vini del Vulture
Decugnano dei Barbi
Birre d'Europa
Endrizzi
Il Nobile di Bindella
Cascina Garitina
Garofoli
Ricci Curbastro
Tenute Silvio Nardi
Lungarotti
Rocca delle Macie
Cascina I Carpini
Tabarrini: Cru di Sagrantino
Birra del Borgo
Roccafiore e i vini di Todi
Cantele: vini del Salento
Il Nobile di Valdipiatta
Fattori Giovanni
Il Barbaresco di Ressia
Arnaldo Caprai
Il Barolo di Marco Curto
Donatella Cinelli Colombini
Speri
Antonelli San Marco
Masciarelli
Bindella - Vallocaia
Castello delle Regine
Franciacorta Gatta
Panizzi
Umani Ronchi
Mossio
Pianadeicieli
Ceraudo
Fazi Battaglia
Duca di Salaparuta
Franco Todini
Italo Cescon
Colle di San Domenico
Tre Monti
Il Prosecco di Merotto
Il Sagrantino di Tabarrini
Erik Banti
Cantine del Notaio
Mario Schiopetto
Champagne Drappier
Erste & Neue
Avignonesi
Marsala Florio
Leone de Castris
Roberto Scubla
Bertani
Franciacorta Bersi Serlini
Casale del Giglio
Una Sera con il Marsala
Il Sagrantino di Adanti
Il Nebbiolo di Triacca
I Vini di Ca' Rugate
Castello di Corbara
I Vini di Castello Banfi
A Tavola con il Marsala
I Vini di Dezi

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Ressia: Barbera, Barbaresco e vini delle Langhe
Perugia
Giovedì, 25 Febbraio 2010
Cinque vini, cinque espressioni di un grande territorio e della passione di Fabrizio Ressia. La serata dedicata all'azienda agricola Ressia di Neive ha infatti consentito ai partecipanti di conoscere i vini di uno dei più interessanti produttori di Barbaresco, recentemente premiato dalla Guida di DiWineTaste con i cinque diamanti. Grande interesse ha suscitato il primo e unico vino bianco della serata, frutto di cinque anni di sperimentazione di Fabrizio Ressia. Si tratta di Evien 2009, degustato in anteprima in occasione di questo evento, interessantissimo vino bianco secco ottenuto da uve Moscato Bianco e da particolari tecniche enologiche, regalando un vino di assoluto pregio, dagli aromi intensi e piacevolissimi e dal gusto assolutamente secco, tuttavia morbido. La serata è proseguita con il primo dei quattro vini rossi della serata, Barbera d'Alba Canova 2007 - totalmente fermentato e maturato in vasche d'acciaio - seguito dalla Barbera d'Alba Superiore Canova 2008, seconda degustazione in anteprima dell'evento, interessante interpretazione della celebre uva rossa piemontese, maturata in botte. L'evento è poi proseguito con il primo dei due vini prodotti con il grande Nebbiolo. Primo dei due vini è stato il Langhe Nebbiolo Gepu 2006, maturato in botte, seguito dal vino bandiera dell'azienda agricola Ressia e premiato con i cinque diamanti di DiWineTaste: Barbaresco Canova 2006. Un vino di eccellente eleganza ed equilibrio, un perfetto connubio fra la grandezza del Nebbiolo e la rotondità conferita dalla maturazione in legno.


I cinque vini dell'Azienda Agricola Ressia degustati nel corso dell'evento

I cinque vini dell'Azienda Agricola Ressia degustati nel corso dell'evento


Fabrizio Ressia durante uno dei suoi interventi

Fabrizio Ressia durante uno dei suoi interventi


Un momento della serata

Un momento della serata



Antonello Biancalana intervista Fabrizio Ressia
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