Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
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Eventi del Periodo
Menhir: Vini del Salento
Perugia
Giovedì, 28 Marzo 2019

Eventi Svolti
Sant'Andrea: Moscato di Terracina
Moncaro: Verdicchio, Piceno e Conero
Il Conventino di Monteciccardo
Ederle: Valpolicella e Amarone
Castel De Paolis: i grandi vini del Lazio
Endrizzi: l'eleganza dei vini del Trentino
Bocale: Sagrantino e Trebbiano Spoletino
Tenuta l'Impostino: Sangiovese di Montecucco
Casavecchia: Barolo e Diano d'Alba
Col d'Orcia: Brunello e Montalcino
Romanelli: Trebbiano Spoletino e Sagrantino
Ricci Curbastro: Magie di Franciacorta
Capannelle: Prestigio di Toscana
Sartarelli: la Magnificenza del Verdicchio
Kellerei Kaltern: La Magia del Lago di Caldaro
Moris Farms: Morellino e Avvoltore
Mirabella: la Classe della Franciacorta
Merotto: Prestigio di Valdobbiadene
Cantine del Notaio: Anima del Vulture
Arnaldo Caprai: Montefalco e Sagrantino
L'Armangia: Piemonte, Nizza e Canelli
Pietramore: Colline d'Abruzzo
Umani Ronchi: Marche e Abruzzo
Planeta: Essenza di Sicilia
Cobellis: Terra di Cilento
Ressia: l'Eleganza del Barbaresco
Colle Moro: Vini d'Abruzzo
Manzone Giovanni: il Grande Barolo
Bindella: Nobile di Sangiovese
Cavit: Eccellenze del Trentino
Tenute Martini: Barolo e Langhe
Castello Poggiarello: Super Tuscans
Matteo Correggia: il Grande Roero
Valle dell'Acate: Rossi di Sicilia
Fattori: Amarone e Soave
San Biagio: Birra Monastica Umbra
Mossio: Grandi Vini delle Langhe
Ferrari e Tenute Lunelli
Ca' Rossa: Rossi e Sangiovese
Tenuta Cocci Grifoni: Offida e Piceno
Antonelli San Marco e il Sagrantino
Tenute Silvio Nardi e il Brunello
Luigi Maffini: Fiano e Aglianico
Colle Picchioni
Vignavecchia: Chianti Classico
Birra Flea
Ederle: Amarone e Vini di Verona
Albea: Vini di Puglia
L'Armangia: Piemonte e Nizza
Castello Banfi
Demarie: Roero e Langhe
Umani Ronchi
Il Sagrantino di Lungarotti
Altemasi: Trentodoc e Vino Santo
Tenuta Le Velette
Il Barolo di Giacomo Fenocchio
Il Soave Amarone di Fattori
Cantine Barbera
L'Amarone di Santa Sofia
Il Sagrantino di Villa Mongalli
Il Brunello di Cinelli Colombini
Il Vulture di Cantine del Notaio
Lunarossa
Tenuta Cocci Grifoni
Birra Baladin
Ressia: il Barbaresco
Moris Farms
Franco Mondo
Letrari
Il Sagrantino di Romanelli
Novaia
Altesino
Marco Cecchini
Carbone: Vini del Vulture
Decugnano dei Barbi
Birre d'Europa
Endrizzi
Il Nobile di Bindella
Cascina Garitina
Garofoli
Ricci Curbastro
Tenute Silvio Nardi
Lungarotti
Rocca delle Macie
Cascina I Carpini
Tabarrini: Cru di Sagrantino
Birra del Borgo
Roccafiore e i vini di Todi
Cantele: vini del Salento
Il Nobile di Valdipiatta
Fattori Giovanni
Il Barbaresco di Ressia
Arnaldo Caprai
Il Barolo di Marco Curto
Donatella Cinelli Colombini
Speri
Antonelli San Marco
Masciarelli
Bindella - Vallocaia
Castello delle Regine
Franciacorta Gatta
Panizzi
Umani Ronchi
Mossio
Pianadeicieli
Ceraudo
Fazi Battaglia
Duca di Salaparuta
Franco Todini
Italo Cescon
Colle di San Domenico
Tre Monti
Il Prosecco di Merotto
Il Sagrantino di Tabarrini
Erik Banti
Cantine del Notaio
Mario Schiopetto
Champagne Drappier
Erste & Neue
Avignonesi
Marsala Florio
Leone de Castris
Roberto Scubla
Bertani
Franciacorta Bersi Serlini
Casale del Giglio
Una Sera con il Marsala
Il Sagrantino di Adanti
Il Nebbiolo di Triacca
I Vini di Ca' Rugate
Castello di Corbara
I Vini di Castello Banfi
A Tavola con il Marsala
I Vini di Dezi

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Decugnano dei Barbi: i grandi vini di Orvieto e Pourriture Noble
Perugia
Giovedì, 22 Settembre 2011
La nuova stagione 2011/2012 degli eventi DiWineTaste riparte all'insegna del prestigio e della qualità enologica dell'Umbria - il cuore verde d'Italia - raccontando i vini di una delle più celebri e storiche aree vinicole della regione: Orvieto. Celebre sin dai tempi degli antichi Etruschi, Orvieto è da sempre apprezzata per i suoi vini bianchi. Questa lunga storia e tradizione vive ancora oggi con la qualità dei vini di Decugnano dei Barbi, fra le aziende che hanno fatto riscoprire il prestigio di Orvieto, contribuendo allo sviluppo enologico della zona: è proprio in questa cantina che nel 1981, grazie a una straordinaria intuizione del dott. Claudio Barbi, nasce la celebre Pourriture Noble, rivelando quindi l'alta vocazione di Orvieto alla produzione di vini cosiddetti "muffati", fra le poche aree d'Italia. All'evento hanno preso parte il dott. Claudio Barbi - fondatore di Decugnano dei Barbi nel 1973 - e suo figlio dott. Enzo Barbi, oggi alla guida della celebre cantina di Orvieto. L'evento è iniziato con la degustazione del Decugnano Brut Metodo Classico 2005, fra i primi spumanti metodo classico prodotti in Umbria, nel quale lo Chardonnay incontra la tradizione orvietana nelle uve Verdello e Procanico, rifermentato in bottiglia per almeno 4 anni. Si prosegue quindi con l'ultimo nato di Decugnano di Barbi - Maris 2009 - prodotto con Chardonnay in purezza e nel quale si apprezza pienamente lo stile interpretato dalla famiglia Barbi, fortemente orientato sull'eleganza e la mineralità, una caratteristica che contraddistingue tutti i vini di Decugnano dei Barbi. Segue quindi l'Orvieto Classico Superiore Il Bianco 2009, vino bandiera della cantina e che ha segnato fortemente la storia moderna dell'enologia di Orvieto, un vino di impeccabile eleganza e freschezza, fra i più apprezzati dai partecipanti all'evento. Alto apprezzamento anche per l'altro vino bandiera della cantina di Orvieto - Il Rosso di Decugnano 2008 - prodotto con Sangiovese, Montepulciano e Syrah in parti uguali, maturato in barrique per 12 mesi. La conclusione dell'evento è stata coronata dalla celebre Pourriture Noble 2009, elegante e straordinario vino prodotto con uve Grechetto e Sauvignon Blanc impreziosite dalla Muffa Nobile, vino nato dall'intuizione del dott. Claudio Barbi, e che ha consacrato Orvieto fra le poche zone del mondo vocate alla produzione di vini con uve affette da Botrytis Cinerea. La degustazione dei vini è stata condotta - come di consueto - da Antonello Biancalana che ha inoltre curato l'ideazione delle pietanze proposte in abbinamento con i cinque vini di Decugnano dei Barbi.


I cinque vini di Decugnano dei Barbi degustati nel corso dell'evento

I cinque vini di Decugnano dei Barbi degustati nel corso dell'evento


Il Dott. Enzo Barbi durante uno dei suoi interventi

Il Dott. Enzo Barbi durante uno dei suoi interventi


Un momento della serata

Un momento della serata


Il dott. Claudio Barbi con la sua Pourriture Noble

Il dott. Claudio Barbi con la sua Pourriture Noble



Antonello Biancalana intervista Enzo e Claudio Barbi
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