Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
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Eventi del Periodo
Manzone: Barolo e vini delle Langhe
Perugia
Giovedì, 23 Maggio 2019

Eventi Svolti
Menhir: Vini del Salento
Sant'Andrea: Moscato di Terracina
Moncaro: Verdicchio, Piceno e Conero
Il Conventino di Monteciccardo
Ederle: Valpolicella e Amarone
Castel De Paolis: i grandi vini del Lazio
Endrizzi: l'eleganza dei vini del Trentino
Bocale: Sagrantino e Trebbiano Spoletino
Tenuta l'Impostino: Sangiovese di Montecucco
Casavecchia: Barolo e Diano d'Alba
Col d'Orcia: Brunello e Montalcino
Romanelli: Trebbiano Spoletino e Sagrantino
Ricci Curbastro: Magie di Franciacorta
Capannelle: Prestigio di Toscana
Sartarelli: la Magnificenza del Verdicchio
Kellerei Kaltern: La Magia del Lago di Caldaro
Moris Farms: Morellino e Avvoltore
Mirabella: la Classe della Franciacorta
Merotto: Prestigio di Valdobbiadene
Cantine del Notaio: Anima del Vulture
Arnaldo Caprai: Montefalco e Sagrantino
L'Armangia: Piemonte, Nizza e Canelli
Pietramore: Colline d'Abruzzo
Umani Ronchi: Marche e Abruzzo
Planeta: Essenza di Sicilia
Cobellis: Terra di Cilento
Ressia: l'Eleganza del Barbaresco
Colle Moro: Vini d'Abruzzo
Manzone Giovanni: il Grande Barolo
Bindella: Nobile di Sangiovese
Cavit: Eccellenze del Trentino
Tenute Martini: Barolo e Langhe
Castello Poggiarello: Super Tuscans
Matteo Correggia: il Grande Roero
Valle dell'Acate: Rossi di Sicilia
Fattori: Amarone e Soave
San Biagio: Birra Monastica Umbra
Mossio: Grandi Vini delle Langhe
Ferrari e Tenute Lunelli
Ca' Rossa: Rossi e Sangiovese
Tenuta Cocci Grifoni: Offida e Piceno
Antonelli San Marco e il Sagrantino
Tenute Silvio Nardi e il Brunello
Luigi Maffini: Fiano e Aglianico
Colle Picchioni
Vignavecchia: Chianti Classico
Birra Flea
Ederle: Amarone e Vini di Verona
Albea: Vini di Puglia
L'Armangia: Piemonte e Nizza
Castello Banfi
Demarie: Roero e Langhe
Umani Ronchi
Il Sagrantino di Lungarotti
Altemasi: Trentodoc e Vino Santo
Tenuta Le Velette
Il Barolo di Giacomo Fenocchio
Il Soave Amarone di Fattori
Cantine Barbera
L'Amarone di Santa Sofia
Il Sagrantino di Villa Mongalli
Il Brunello di Cinelli Colombini
Il Vulture di Cantine del Notaio
Lunarossa
Tenuta Cocci Grifoni
Birra Baladin
Ressia: il Barbaresco
Moris Farms
Franco Mondo
Letrari
Il Sagrantino di Romanelli
Novaia
Altesino
Marco Cecchini
Carbone: Vini del Vulture
Decugnano dei Barbi
Birre d'Europa
Endrizzi
Il Nobile di Bindella
Cascina Garitina
Garofoli
Ricci Curbastro
Tenute Silvio Nardi
Lungarotti
Rocca delle Macie
Cascina I Carpini
Tabarrini: Cru di Sagrantino
Birra del Borgo
Roccafiore e i vini di Todi
Cantele: vini del Salento
Il Nobile di Valdipiatta
Fattori Giovanni
Il Barbaresco di Ressia
Arnaldo Caprai
Il Barolo di Marco Curto
Donatella Cinelli Colombini
Speri
Antonelli San Marco
Masciarelli
Bindella - Vallocaia
Castello delle Regine
Franciacorta Gatta
Panizzi
Umani Ronchi
Mossio
Pianadeicieli
Ceraudo
Fazi Battaglia
Duca di Salaparuta
Franco Todini
Italo Cescon
Colle di San Domenico
Tre Monti
Il Prosecco di Merotto
Il Sagrantino di Tabarrini
Erik Banti
Cantine del Notaio
Mario Schiopetto
Champagne Drappier
Erste & Neue
Avignonesi
Marsala Florio
Leone de Castris
Roberto Scubla
Bertani
Franciacorta Bersi Serlini
Casale del Giglio
Una Sera con il Marsala
Il Sagrantino di Adanti
Il Nebbiolo di Triacca
I Vini di Ca' Rugate
Castello di Corbara
I Vini di Castello Banfi
A Tavola con il Marsala
I Vini di Dezi

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Tenute Silvio Nardi: Brunello di Montalcino e Sant'Antimo
Perugia
Giovedì, 27 Gennaio 2011
Fra le cantine più significative di Montalcino, Tenute Silvio Nardi vanta una lunga storia in questo territorio, tanto da essere fra i fondatori - nel 1967 - del consorzio del Brunello di Montalcino. Una serata dedicata a una delle massime espressioni dell'enologia toscana e che ha visto come protagonisti tutti gli stili di vino che tradizionalmente si producono nel territorio di Montalcino. Alla serata hanno preso parte il dott. Fabrizio Lazzeri - agronomo delle Tenute Silvio Nardi - e la dott.ssa Michela Fiorucci, responsabile per le pubbliche relazioni. L'evento ha visto come protagonisti tutti gli stili di vino tipici di Montalcino, dal rosso al Brunello, per poi concludere con il Moscadello, oltre a un vino rappresentante della denominazione Sant'Antimo. Ben sei vini sono stati versati nei calici, dei quali tre Brunello di Montalcino, espressioni di altrettanti vigneti e terroir, compreso il prestigioso Vigneto Manachiara e il raro Poggio Doria, un eccellente Brunello di Montalcino fuori commercio e che Tenute Nardi riserva unicamente per le occasioni speciali. Il dott. Lazzeri ha condotto i partecipanti alla conoscenza delle differenze ampelografiche e ambientali dei diversi vigneti della tenuta, con particolare riferimento alle qualità di Sangiovese coltivate nei vigneti e le pratiche enologiche adottate in cantina. Il filo conduttore della serata è stato appunto il Sangiovese - uva regina dei vigneti di Montalcino - iniziando la conoscenza con il Rosso di Montalcino 2008, uva in parte presente anche nel secondo vino della serata, Sant'Antimo Rosso Tùran, unitamente al Petit Verdot, Syrah e Colorino. Si procede quindi con il Brunello di Montalcino 2005, frutto delle uve provenienti da tutti i vigneti della tenuta, per poi passare al celebre Brunello di Montalcino Vigneto Manachiara 2005 - fra le espressioni più significative e celebrate di Montalcino - prodotto con le uve raccolte nell'omonimo vigneto situato nella zona sud-est del territorio della denominazione. Interessante il confronto con l'eccellente Brunello di Montalcino Poggio Doria 2004 - vino fuori commercio e prodotto unicamente nelle annate migliori, come il Manachiara - dall'omonimo vigneto situato a Casale del Bosco, nell'area nord-ovest del territorio della denominazione. La serata si conclude con il Moscadello di Montalcino 2007, uno dei vini più antichi di questo territorio, prodotto con uve Moscato Bianco da vendemmia tardiva. La degustazione sensoriale dei vini è stata condotta da Antonello Biancalana, che ha curato inoltre le proposte gastronomiche presentate in abbinamento con i vini delle Tenute Silvio Nardi.


I sei vini delle Tenute Silvio Nardi degustati nel corso dell'evento

I sei vini delle Tenute Silvio Nardi degustati nel corso dell'evento


Il Dott. Fabrizio Lazzeri durante uno dei suoi interventi

Il Dott. Fabrizio Lazzeri durante uno dei suoi interventi


Un momento della serata

Un momento della serata



Antonello Biancalana intervista Emilia Nardi, Emanuele Nardi e Mauro Monicchi
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