Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
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Eventi del Periodo
Moncaro: Verdicchio, Piceno e Conero
Perugia
Giovedì, 24 Gennaio 2019

Eventi Svolti
Il Conventino di Monteciccardo
Ederle: Valpolicella e Amarone
Castel De Paolis: i grandi vini del Lazio
Endrizzi: l'eleganza dei vini del Trentino
Bocale: Sagrantino e Trebbiano Spoletino
Tenuta l'Impostino: Sangiovese di Montecucco
Casavecchia: Barolo e Diano d'Alba
Col d'Orcia: Brunello e Montalcino
Romanelli: Trebbiano Spoletino e Sagrantino
Ricci Curbastro: Magie di Franciacorta
Capannelle: Prestigio di Toscana
Sartarelli: la Magnificenza del Verdicchio
Kellerei Kaltern: La Magia del Lago di Caldaro
Moris Farms: Morellino e Avvoltore
Mirabella: la Classe della Franciacorta
Merotto: Prestigio di Valdobbiadene
Cantine del Notaio: Anima del Vulture
Arnaldo Caprai: Montefalco e Sagrantino
L'Armangia: Piemonte, Nizza e Canelli
Pietramore: Colline d'Abruzzo
Umani Ronchi: Marche e Abruzzo
Planeta: Essenza di Sicilia
Cobellis: Terra di Cilento
Ressia: l'Eleganza del Barbaresco
Colle Moro: Vini d'Abruzzo
Manzone Giovanni: il Grande Barolo
Bindella: Nobile di Sangiovese
Cavit: Eccellenze del Trentino
Tenute Martini: Barolo e Langhe
Castello Poggiarello: Super Tuscans
Matteo Correggia: il Grande Roero
Valle dell'Acate: Rossi di Sicilia
Fattori: Amarone e Soave
San Biagio: Birra Monastica Umbra
Mossio: Grandi Vini delle Langhe
Ferrari e Tenute Lunelli
Ca' Rossa: Rossi e Sangiovese
Tenuta Cocci Grifoni: Offida e Piceno
Antonelli San Marco e il Sagrantino
Tenute Silvio Nardi e il Brunello
Luigi Maffini: Fiano e Aglianico
Colle Picchioni
Vignavecchia: Chianti Classico
Birra Flea
Ederle: Amarone e Vini di Verona
Albea: Vini di Puglia
L'Armangia: Piemonte e Nizza
Castello Banfi
Demarie: Roero e Langhe
Umani Ronchi
Il Sagrantino di Lungarotti
Altemasi: Trentodoc e Vino Santo
Tenuta Le Velette
Il Barolo di Giacomo Fenocchio
Il Soave Amarone di Fattori
Cantine Barbera
L'Amarone di Santa Sofia
Il Sagrantino di Villa Mongalli
Il Brunello di Cinelli Colombini
Il Vulture di Cantine del Notaio
Lunarossa
Tenuta Cocci Grifoni
Birra Baladin
Ressia: il Barbaresco
Moris Farms
Franco Mondo
Letrari
Il Sagrantino di Romanelli
Novaia
Altesino
Marco Cecchini
Carbone: Vini del Vulture
Decugnano dei Barbi
Birre d'Europa
Endrizzi
Il Nobile di Bindella
Cascina Garitina
Garofoli
Ricci Curbastro
Tenute Silvio Nardi
Lungarotti
Rocca delle Macie
Cascina I Carpini
Tabarrini: Cru di Sagrantino
Birra del Borgo
Roccafiore e i vini di Todi
Cantele: vini del Salento
Il Nobile di Valdipiatta
Fattori Giovanni
Il Barbaresco di Ressia
Arnaldo Caprai
Il Barolo di Marco Curto
Donatella Cinelli Colombini
Speri
Antonelli San Marco
Masciarelli
Bindella - Vallocaia
Castello delle Regine
Franciacorta Gatta
Panizzi
Umani Ronchi
Mossio
Pianadeicieli
Ceraudo
Fazi Battaglia
Duca di Salaparuta
Franco Todini
Italo Cescon
Colle di San Domenico
Tre Monti
Il Prosecco di Merotto
Il Sagrantino di Tabarrini
Erik Banti
Cantine del Notaio
Mario Schiopetto
Champagne Drappier
Erste & Neue
Avignonesi
Marsala Florio
Leone de Castris
Roberto Scubla
Bertani
Franciacorta Bersi Serlini
Casale del Giglio
Una Sera con il Marsala
Il Sagrantino di Adanti
Il Nebbiolo di Triacca
I Vini di Ca' Rugate
Castello di Corbara
I Vini di Castello Banfi
A Tavola con il Marsala
I Vini di Dezi

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Castello Banfi: Brunello, Bolgheri e i vini di Montalcino
Perugia
Giovedì, 16 Gennaio 2014
Gli eventi del 2014 riprendono con uno dei nomi prestigiosi dell'enologia italiana e di Montalcino. Castello Banfi, fondata nel 1978 dalla famiglia Mariani, è infatti una delle realtà vitivinicole di riferimento per il Brunello di Montalcino, oltre a dedicarsi alla produzione di vini di altre zone della Toscana e del Piemonte. All'evento ha preso parte Michela Dominici - responsabile degli eventi e dell'accoglienza clienti di Castello Banfi - che, dopo otto anni, torna a parlare dei vini di Banfi ai lettori di DiWineTaste. Si tratta, infatti, di un ritorno che segue l'altro evento dedicato a Castello Banfi e che si è svolto nel maggio 2006. Dopo otto anni, le novità sono state molte, in particolare due vini legati alla Toscana. La serata inizia con l'unico dei vini prodotti in Piemonte - il Banfi Brut - un metodo classico da uve Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Bianco, rifermentato per 24 mesi in bottiglia: piacevole e fresco, un giusto compromesso fra complessità e immediatezza. Si procede quindi con La Pettegola 2012 - nuovo nato in casa Banfi - prodotto in terra di Maremma da uve Vermentino, esprime la tipica freschezza di questa varietà e un interessante profilo aromatico: sicuramente fra i vini che hanno ottenuto il maggiore apprezzamento dei partecipanti. Anche il terzo vino appartiene alla nuova produzione di Castello Banfi in Toscana: Bolgheri Rosso Aska 2011 da uve Cabernet Sauvignon con una piccola parte di Cabernet Franc, maturato in legno, esprime la potenza e l'eleganza del Cabernet Sauvignon al quale si aggiungono le tipiche sensazioni erbacee delle due varietà. La chiusura dell'evento è interamente dedicata a Montalcino e ai suoi due vini che, storicamente, meglio rappresentano l'enologia di questo territorio. Il primo di questi è il Brunello di Montalcino 2008: ottima espressione dell'uva Sangiovese maturato in barrique e in botte. Potente e robusto, questo Brunello di Montalcino si fa apprezzare anche per la freschezza del Sangiovese, rendendo il vino molto equilibrato. La serata si conclude con il Moscadello di Montalcino Florus 2011, prodotto con Moscato Bianco - localmente detto "Moscadello" - un vino prodotto con uve da vendemmia tardiva e in parte maturato in barrique: dolcezza e freschezza si incontrano in un perfetto equilibrio. La degustazione sensoriale dei vini è stata condotta da Antonello Biancalana che ha inoltre curato, come di consueto, l'ideazione delle pietanza proposte con i vini della serata.


I cinque vini di Castello Banfi degustati nel corso dell'evento

I cinque vini di Castello Banfi degustati nel corso dell'evento


Michela Dominici durante uno dei suoi interventi

Michela Dominici durante uno dei suoi interventi


Un momento dell'evento

Un momento dell'evento



Antonello Biancalana intervista Michela Dominici
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