Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
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Eventi del Periodo
Manzone: Barolo e vini delle Langhe
Perugia
Giovedì, 23 Maggio 2019

Eventi Svolti
Menhir: Vini del Salento
Sant'Andrea: Moscato di Terracina
Moncaro: Verdicchio, Piceno e Conero
Il Conventino di Monteciccardo
Ederle: Valpolicella e Amarone
Castel De Paolis: i grandi vini del Lazio
Endrizzi: l'eleganza dei vini del Trentino
Bocale: Sagrantino e Trebbiano Spoletino
Tenuta l'Impostino: Sangiovese di Montecucco
Casavecchia: Barolo e Diano d'Alba
Col d'Orcia: Brunello e Montalcino
Romanelli: Trebbiano Spoletino e Sagrantino
Ricci Curbastro: Magie di Franciacorta
Capannelle: Prestigio di Toscana
Sartarelli: la Magnificenza del Verdicchio
Kellerei Kaltern: La Magia del Lago di Caldaro
Moris Farms: Morellino e Avvoltore
Mirabella: la Classe della Franciacorta
Merotto: Prestigio di Valdobbiadene
Cantine del Notaio: Anima del Vulture
Arnaldo Caprai: Montefalco e Sagrantino
L'Armangia: Piemonte, Nizza e Canelli
Pietramore: Colline d'Abruzzo
Umani Ronchi: Marche e Abruzzo
Planeta: Essenza di Sicilia
Cobellis: Terra di Cilento
Ressia: l'Eleganza del Barbaresco
Colle Moro: Vini d'Abruzzo
Manzone Giovanni: il Grande Barolo
Bindella: Nobile di Sangiovese
Cavit: Eccellenze del Trentino
Tenute Martini: Barolo e Langhe
Castello Poggiarello: Super Tuscans
Matteo Correggia: il Grande Roero
Valle dell'Acate: Rossi di Sicilia
Fattori: Amarone e Soave
San Biagio: Birra Monastica Umbra
Mossio: Grandi Vini delle Langhe
Ferrari e Tenute Lunelli
Ca' Rossa: Rossi e Sangiovese
Tenuta Cocci Grifoni: Offida e Piceno
Antonelli San Marco e il Sagrantino
Tenute Silvio Nardi e il Brunello
Luigi Maffini: Fiano e Aglianico
Colle Picchioni
Vignavecchia: Chianti Classico
Birra Flea
Ederle: Amarone e Vini di Verona
Albea: Vini di Puglia
L'Armangia: Piemonte e Nizza
Castello Banfi
Demarie: Roero e Langhe
Umani Ronchi
Il Sagrantino di Lungarotti
Altemasi: Trentodoc e Vino Santo
Tenuta Le Velette
Il Barolo di Giacomo Fenocchio
Il Soave Amarone di Fattori
Cantine Barbera
L'Amarone di Santa Sofia
Il Sagrantino di Villa Mongalli
Il Brunello di Cinelli Colombini
Il Vulture di Cantine del Notaio
Lunarossa
Tenuta Cocci Grifoni
Birra Baladin
Ressia: il Barbaresco
Moris Farms
Franco Mondo
Letrari
Il Sagrantino di Romanelli
Novaia
Altesino
Marco Cecchini
Carbone: Vini del Vulture
Decugnano dei Barbi
Birre d'Europa
Endrizzi
Il Nobile di Bindella
Cascina Garitina
Garofoli
Ricci Curbastro
Tenute Silvio Nardi
Lungarotti
Rocca delle Macie
Cascina I Carpini
Tabarrini: Cru di Sagrantino
Birra del Borgo
Roccafiore e i vini di Todi
Cantele: vini del Salento
Il Nobile di Valdipiatta
Fattori Giovanni
Il Barbaresco di Ressia
Arnaldo Caprai
Il Barolo di Marco Curto
Donatella Cinelli Colombini
Speri
Antonelli San Marco
Masciarelli
Bindella - Vallocaia
Castello delle Regine
Franciacorta Gatta
Panizzi
Umani Ronchi
Mossio
Pianadeicieli
Ceraudo
Fazi Battaglia
Duca di Salaparuta
Franco Todini
Italo Cescon
Colle di San Domenico
Tre Monti
Il Prosecco di Merotto
Il Sagrantino di Tabarrini
Erik Banti
Cantine del Notaio
Mario Schiopetto
Champagne Drappier
Erste & Neue
Avignonesi
Marsala Florio
Leone de Castris
Roberto Scubla
Bertani
Franciacorta Bersi Serlini
Casale del Giglio
Una Sera con il Marsala
Il Sagrantino di Adanti
Il Nebbiolo di Triacca
I Vini di Ca' Rugate
Castello di Corbara
I Vini di Castello Banfi
A Tavola con il Marsala
I Vini di Dezi

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I vini di Todi della Cantina Franco Todini
Perugia
Giovedì, 29 Maggio 2008
L'evento dedicato ai vini della Cantina Franco Todini non è stata solamente un'occasione per conoscere da vicino la produzione della cantina di Todi, ma anche un'opportunità per conoscere i vini dell'Umbria e le sue uve. In rappresentanza della cantina Todini, sono intervenuti il Dott. Roberto Corsetti - amministratore delegato dell'azienda - e il Dott. Maurilio Chioccia, enologo della cantina. L'evento è iniziato con il benvenuto di Antonello Biancalana, seguito dall'intervento del Dott. Corsetti che ha illustrato ai partecipanti gli aspetti produttivi della sua cantina. Al Dott. Chioccia invece il compito di illustrare gli aspetti tecnici ed enologici dei vini presentati nel corso dell'evento, mentre le degustazioni e gli abbinamenti enogastronomici sono stati curati da Antonello Biancalana. La serata è iniziata con lo Jacopone Brut, uno spumante metodo classico prodotto con Chardonnay, seguito dal Colli Martani Grechetto di Todi Bianco del Cavaliere 2007, un'interessante interpretazione della celebre uva bianca umbra, piacevole per i suoi intensi aromi. L'evento è proseguito con il primo dei tre vini rossi - Colli Martani Sangiovese Rubro 2005 - seguito dall'ottimo Nero della Cervara 2004, da uve Cabernet Sauvignon e Merlot, e dalla degustazione in anteprima per i lettori di DiWineTaste dell'annata 2005. Le pietanze proposte in abbinamento enogastronomico con i vini della cantina Todini sono state realizzate dalla cucina della Locanda dei Golosi guidata dallo Chef Emiliano Buccolini.


I cinque vini della Cantina Franco Todini degustati nel corso dell'evento

I cinque vini della Cantina Franco Todini degustati nel corso dell'evento


Il Dott. Roberto Corsetti durante il suo intervento

Il Dott. Roberto Corsetti durante il suo intervento


Il Dott. Maurilio Chioccia durante uno dei suoi interventi

Il Dott. Maurilio Chioccia durante uno dei suoi interventi


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