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Eventi del Periodo
Di Filippo: Grechetto e Sagrantino
Perugia
Venerdì, 27 Settembre 2019

Eventi Svolti
Siddura: Sardegna e Gallura
Manzone: Barolo e vini delle Langhe
Menhir: Vini del Salento
Sant'Andrea: Moscato di Terracina
Moncaro: Verdicchio, Piceno e Conero
Il Conventino di Monteciccardo
Ederle: Valpolicella e Amarone
Castel De Paolis: i grandi vini del Lazio
Endrizzi: l'eleganza dei vini del Trentino
Bocale: Sagrantino e Trebbiano Spoletino
Tenuta l'Impostino: Sangiovese di Montecucco
Casavecchia: Barolo e Diano d'Alba
Col d'Orcia: Brunello e Montalcino
Romanelli: Trebbiano Spoletino e Sagrantino
Ricci Curbastro: Magie di Franciacorta
Capannelle: Prestigio di Toscana
Sartarelli: la Magnificenza del Verdicchio
Kellerei Kaltern: La Magia del Lago di Caldaro
Moris Farms: Morellino e Avvoltore
Mirabella: la Classe della Franciacorta
Merotto: Prestigio di Valdobbiadene
Cantine del Notaio: Anima del Vulture
Arnaldo Caprai: Montefalco e Sagrantino
L'Armangia: Piemonte, Nizza e Canelli
Pietramore: Colline d'Abruzzo
Umani Ronchi: Marche e Abruzzo
Planeta: Essenza di Sicilia
Cobellis: Terra di Cilento
Ressia: l'Eleganza del Barbaresco
Colle Moro: Vini d'Abruzzo
Manzone Giovanni: il Grande Barolo
Bindella: Nobile di Sangiovese
Cavit: Eccellenze del Trentino
Tenute Martini: Barolo e Langhe
Castello Poggiarello: Super Tuscans
Matteo Correggia: il Grande Roero
Valle dell'Acate: Rossi di Sicilia
Fattori: Amarone e Soave
San Biagio: Birra Monastica Umbra
Mossio: Grandi Vini delle Langhe
Ferrari e Tenute Lunelli
Ca' Rossa: Rossi e Sangiovese
Tenuta Cocci Grifoni: Offida e Piceno
Antonelli San Marco e il Sagrantino
Tenute Silvio Nardi e il Brunello
Luigi Maffini: Fiano e Aglianico
Colle Picchioni
Vignavecchia: Chianti Classico
Birra Flea
Ederle: Amarone e Vini di Verona
Albea: Vini di Puglia
L'Armangia: Piemonte e Nizza
Castello Banfi
Demarie: Roero e Langhe
Umani Ronchi
Il Sagrantino di Lungarotti
Altemasi: Trentodoc e Vino Santo
Tenuta Le Velette
Il Barolo di Giacomo Fenocchio
Il Soave Amarone di Fattori
Cantine Barbera
L'Amarone di Santa Sofia
Il Sagrantino di Villa Mongalli
Il Brunello di Cinelli Colombini
Il Vulture di Cantine del Notaio
Lunarossa
Tenuta Cocci Grifoni
Birra Baladin
Ressia: il Barbaresco
Moris Farms
Franco Mondo
Letrari
Il Sagrantino di Romanelli
Novaia
Altesino
Marco Cecchini
Carbone: Vini del Vulture
Decugnano dei Barbi
Birre d'Europa
Endrizzi
Il Nobile di Bindella
Cascina Garitina
Garofoli
Ricci Curbastro
Tenute Silvio Nardi
Lungarotti
Rocca delle Macie
Cascina I Carpini
Tabarrini: Cru di Sagrantino
Birra del Borgo
Roccafiore e i vini di Todi
Cantele: vini del Salento
Il Nobile di Valdipiatta
Fattori Giovanni
Il Barbaresco di Ressia
Arnaldo Caprai
Il Barolo di Marco Curto
Donatella Cinelli Colombini
Speri
Antonelli San Marco
Masciarelli
Bindella - Vallocaia
Castello delle Regine
Franciacorta Gatta
Panizzi
Umani Ronchi
Mossio
Pianadeicieli
Ceraudo
Fazi Battaglia
Duca di Salaparuta
Franco Todini
Italo Cescon
Colle di San Domenico
Tre Monti
Il Prosecco di Merotto
Il Sagrantino di Tabarrini
Erik Banti
Cantine del Notaio
Mario Schiopetto
Champagne Drappier
Erste & Neue
Avignonesi
Marsala Florio
Leone de Castris
Roberto Scubla
Bertani
Franciacorta Bersi Serlini
Casale del Giglio
Una Sera con il Marsala
Il Sagrantino di Adanti
Il Nebbiolo di Triacca
I Vini di Ca' Rugate
Castello di Corbara
I Vini di Castello Banfi
A Tavola con il Marsala
I Vini di Dezi

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Rocca delle Macie: Morellino di Scansano e Chianti Classico
Perugia
Giovedì, 11 Novembre 2010
Rocca delle Macie, in poco meno di 40 anni dalla sua fondazione, è riuscita a conquistare una solida reputazione nel panorama enologico della Toscana, d'Italia e del mondo. Fra i principali rappresentati dell'area del Chianti Classico, Rocca delle Macie è da anni impegnata anche in Maremma nella produzione del Morellino di Scansano. All'evento dedicato alla cantina di Castellina in Chianti, ha preso parte il dott. Sergio Zingarelli - presidente di Rocca delle Macie e vice presidente del Consorzio Chianti Classico - che ha raccontato la storia della sua azienda, oltre a illustrare le fasi produttive dei cinque vini degustati nel corso della serata. La prima parte dell'evento è stata dedicata alla produzione di Rocca delle Macie in terra di Maremma, esplorando la freschezza e la mineralità di Occhio a Vento 2009, fra i bianchi più rappresentativi di questa cantina e prodotto con Vermentino in purezza, per poi passare al Morellino di Scansano Campomaccione 2009, prodotto con Sangiovese e una piccola parte di Merlot e Cabernet Sauvignon, completamente vinificato in vasche d'acciaio. La seconda parte dell'evento è stata dedicata alla produzione del Chianti Classico, in un racconto che ha visto protagonisti tre eccellenti vini. Si inizia con il Chianti Classico Riserva 2007, da uve Sangiovese e una piccola parte di Merlot e Cabernet Sauvignon, lasciato maturare per 2 anni in botte, certamente fra i vini più apprezzati della serata. Si continua quindi con uno dei vini più rappresentativi di Rocca delle Macie - Ser Gioveto 2005, prodotto con Sangiovese oltre a un piccolo contributo di Cabernet Sauvignon e Merlot, maturato per 14 mesi in barrique - un eccellente vino di buona complessità abilmente tenuto in equilibrio dalle sue pregevoli qualità organolettiche. L'evento si è quindi concluso con un altro vino tradizionale dell'area, il Vin Santo del Chianti Classico 2005, prodotto con Trebbiano Toscano e Malvasia Bianca, affinato per oltre tre anni nei tradizionali caratelli. La degustazione sensoriale dei vini è stata condotta da Antonello Biancalana - direttore di DiWineTaste - che ha curato, come di consueto, l'ideazione delle pietanze proposte in abbinamento enogastronomico con i vini di Rocca delle Macie.


I cinque vini di Rocca delle Macie degustati nel corso dell'evento

I cinque vini di Rocca delle Macie degustati nel corso dell'evento


Il Dott. Sergio Zingarelli durante uno dei suoi interventi

Il Dott. Sergio Zingarelli durante uno dei suoi interventi


Un momento della serata

Un momento della serata



Antonello Biancalana intervista il Dott. Sergio Zingarelli
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