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I vini di Roberto Scubla hanno pienamente confermato la qualità e l'eleganza che questo grande produttore friulano riesce puntualmente a proporre ogni anno agli appassionati di vino. Bianchi di impeccabile eleganza e rossi di classe e struttura, hanno preceduto lo straordinario Verduzzo Friulano Cràtis, che ha affascinato gli oltre cento partecipanti all'evento con la sua sinfonia perfetta di aromi e magia. La serata è iniziata con il Colli Orientali del Friuli Pinot Bianco 2005, seguito dall'ottimo Bianco Pomèdes 2004, che ha riscosso un notevole successo e consenso dei partecipanti. La serata è proseguita con la degustazione dei due vini rossi - guidata come di consueto da Antonello Biancalana - iniziando dal Merlot 2004 e seguito dallo straordinario Rosso Scuro 2001: un grande vino di grande classe ed eleganza. L'evento si è quindi concluso con l'eccellente Verduzzo Friulano Cràtis 2003: un autentico nettare di rara eleganza e raffinatezza, espresse nella ricchezza dei suoi aromi e da una persistenza praticamente infinita. Come di consueto, i vini della serata sono stati proposti in abbinamento enogastronomico con le pietanze espressamente ideate per l'occasione da Antonello Biancalana e preparate dallo staff dei cuochi della Locanda dei Golosi, guidata dallo Chef Emiliano Buccolini.
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