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Eventi del Periodo

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Eventi Svolti
Siddura: Sardegna e Gallura
Manzone: Barolo e vini delle Langhe
Menhir: Vini del Salento
Sant'Andrea: Moscato di Terracina
Moncaro: Verdicchio, Piceno e Conero
Il Conventino di Monteciccardo
Ederle: Valpolicella e Amarone
Castel De Paolis: i grandi vini del Lazio
Endrizzi: l'eleganza dei vini del Trentino
Bocale: Sagrantino e Trebbiano Spoletino
Tenuta l'Impostino: Sangiovese di Montecucco
Casavecchia: Barolo e Diano d'Alba
Col d'Orcia: Brunello e Montalcino
Romanelli: Trebbiano Spoletino e Sagrantino
Ricci Curbastro: Magie di Franciacorta
Capannelle: Prestigio di Toscana
Sartarelli: la Magnificenza del Verdicchio
Kellerei Kaltern: La Magia del Lago di Caldaro
Moris Farms: Morellino e Avvoltore
Mirabella: la Classe della Franciacorta
Merotto: Prestigio di Valdobbiadene
Cantine del Notaio: Anima del Vulture
Arnaldo Caprai: Montefalco e Sagrantino
L'Armangia: Piemonte, Nizza e Canelli
Pietramore: Colline d'Abruzzo
Umani Ronchi: Marche e Abruzzo
Planeta: Essenza di Sicilia
Cobellis: Terra di Cilento
Ressia: l'Eleganza del Barbaresco
Colle Moro: Vini d'Abruzzo
Manzone Giovanni: il Grande Barolo
Bindella: Nobile di Sangiovese
Cavit: Eccellenze del Trentino
Tenute Martini: Barolo e Langhe
Castello Poggiarello: Super Tuscans
Matteo Correggia: il Grande Roero
Valle dell'Acate: Rossi di Sicilia
Fattori: Amarone e Soave
San Biagio: Birra Monastica Umbra
Mossio: Grandi Vini delle Langhe
Ferrari e Tenute Lunelli
Ca' Rossa: Rossi e Sangiovese
Tenuta Cocci Grifoni: Offida e Piceno
Antonelli San Marco e il Sagrantino
Tenute Silvio Nardi e il Brunello
Luigi Maffini: Fiano e Aglianico
Colle Picchioni
Vignavecchia: Chianti Classico
Birra Flea
Ederle: Amarone e Vini di Verona
Albea: Vini di Puglia
L'Armangia: Piemonte e Nizza
Castello Banfi
Demarie: Roero e Langhe
Umani Ronchi
Il Sagrantino di Lungarotti
Altemasi: Trentodoc e Vino Santo
Tenuta Le Velette
Il Barolo di Giacomo Fenocchio
Il Soave Amarone di Fattori
Cantine Barbera
L'Amarone di Santa Sofia
Il Sagrantino di Villa Mongalli
Il Brunello di Cinelli Colombini
Il Vulture di Cantine del Notaio
Lunarossa
Tenuta Cocci Grifoni
Birra Baladin
Ressia: il Barbaresco
Moris Farms
Franco Mondo
Letrari
Il Sagrantino di Romanelli
Novaia
Altesino
Marco Cecchini
Carbone: Vini del Vulture
Decugnano dei Barbi
Birre d'Europa
Endrizzi
Il Nobile di Bindella
Cascina Garitina
Garofoli
Ricci Curbastro
Tenute Silvio Nardi
Lungarotti
Rocca delle Macie
Cascina I Carpini
Tabarrini: Cru di Sagrantino
Birra del Borgo
Roccafiore e i vini di Todi
Cantele: vini del Salento
Il Nobile di Valdipiatta
Fattori Giovanni
Il Barbaresco di Ressia
Arnaldo Caprai
Il Barolo di Marco Curto
Donatella Cinelli Colombini
Speri
Antonelli San Marco
Masciarelli
Bindella - Vallocaia
Castello delle Regine
Franciacorta Gatta
Panizzi
Umani Ronchi
Mossio
Pianadeicieli
Ceraudo
Fazi Battaglia
Duca di Salaparuta
Franco Todini
Italo Cescon
Colle di San Domenico
Tre Monti
Il Prosecco di Merotto
Il Sagrantino di Tabarrini
Erik Banti
Cantine del Notaio
Mario Schiopetto
Champagne Drappier
Erste & Neue
Avignonesi
Marsala Florio
Leone de Castris
Roberto Scubla
Bertani
Franciacorta Bersi Serlini
Casale del Giglio
Una Sera con il Marsala
Il Sagrantino di Adanti
Il Nebbiolo di Triacca
I Vini di Ca' Rugate
Castello di Corbara
I Vini di Castello Banfi
A Tavola con il Marsala
I Vini di Dezi

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Cantele: Vini del Salento e di Puglia
Perugia
Giovedì, 20 Maggio 2010
Il Salento, la grande terra da vino della Puglia, è stata raccontata in questo evento attraverso i vini dell'Azienda Vinicola Cantele di Guagnano (Lecce) in pieno territorio di produzione del Salice Salentino. La famiglia Cantele è dedita al mondo del vino dal 1950 e nel 1979 inizia la commercializzazione dei propri vini, fino ad arrivare al 2000, quando è costruita la nuova sede a Guagnano. La serata è stata dedicata ai diversi stili che tradizionalmente si producono nel Salento, compreso il rosato, un vino che in Puglia rappresenta un aspetto importante dell'enologia e che andrebbe maggiormente rivalutato. La serata inizia con il Fiano Alticelli 2009, varietà presente in Salento già dai tempi di Federico II, un vino molto piacevole e che ha suscitato l'interesse di molti dei partecipanti. Si prosegue con lo Chardonnay Teresamanara 2008, in parte maturato per 8 mesi in barrique, un esempio di buon equilibrio fra le qualità terziarie conferite dal legno e il carattere varietale dell'uva. Salento terra di vini rosati e quindi non poteva mancare un rappresentate di questo stile: Negroamaro Rosato 2009, vinificato in acciaio, molto piacevole e apprezzato. Si prosegue quindi con il primo dei vini rossi della serata, Salice Salentino Rosso Riserva 2007 - annata presentata in anteprima in occasione dell'evento - prodotto con Negroamaro e una piccola parte di Malvasia Nera, molto equilibrato, anche in questo caso, nel carattere conferito dal legno, 6 mesi in barrique. L'evento si conclude quindi con il vino rosso bandiera di Cantele, Amativo 2007, frutto dell'unione di Primitivo e del Negroamaro - le due grandi uve rosse della Puglia - ottimamente amalgamate dalla maturazione in barrique per 10 mesi. Le degustazioni dell'evento sono state condotte da Antonello Biancalana che ha curato - come di consueto - l'ideazione dei piatti proposti in abbinamento enogastronomico con i vini di Cantele.


I cinque vini dell'Azienda Vinicola Cantele degustati nel corso dell'evento

I cinque vini dell'Azienda Vinicola Cantele degustati nel corso dell'evento


Un momento della serata

Un momento della serata


Amativo 2007: uno dei vini rossi bandiera di Cantele

Amativo 2007: uno dei vini rossi bandiera di Cantele


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