Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
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Eventi del Periodo

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Eventi Svolti
Siddura: Sardegna e Gallura
Manzone: Barolo e vini delle Langhe
Menhir: Vini del Salento
Sant'Andrea: Moscato di Terracina
Moncaro: Verdicchio, Piceno e Conero
Il Conventino di Monteciccardo
Ederle: Valpolicella e Amarone
Castel De Paolis: i grandi vini del Lazio
Endrizzi: l'eleganza dei vini del Trentino
Bocale: Sagrantino e Trebbiano Spoletino
Tenuta l'Impostino: Sangiovese di Montecucco
Casavecchia: Barolo e Diano d'Alba
Col d'Orcia: Brunello e Montalcino
Romanelli: Trebbiano Spoletino e Sagrantino
Ricci Curbastro: Magie di Franciacorta
Capannelle: Prestigio di Toscana
Sartarelli: la Magnificenza del Verdicchio
Kellerei Kaltern: La Magia del Lago di Caldaro
Moris Farms: Morellino e Avvoltore
Mirabella: la Classe della Franciacorta
Merotto: Prestigio di Valdobbiadene
Cantine del Notaio: Anima del Vulture
Arnaldo Caprai: Montefalco e Sagrantino
L'Armangia: Piemonte, Nizza e Canelli
Pietramore: Colline d'Abruzzo
Umani Ronchi: Marche e Abruzzo
Planeta: Essenza di Sicilia
Cobellis: Terra di Cilento
Ressia: l'Eleganza del Barbaresco
Colle Moro: Vini d'Abruzzo
Manzone Giovanni: il Grande Barolo
Bindella: Nobile di Sangiovese
Cavit: Eccellenze del Trentino
Tenute Martini: Barolo e Langhe
Castello Poggiarello: Super Tuscans
Matteo Correggia: il Grande Roero
Valle dell'Acate: Rossi di Sicilia
Fattori: Amarone e Soave
San Biagio: Birra Monastica Umbra
Mossio: Grandi Vini delle Langhe
Ferrari e Tenute Lunelli
Ca' Rossa: Rossi e Sangiovese
Tenuta Cocci Grifoni: Offida e Piceno
Antonelli San Marco e il Sagrantino
Tenute Silvio Nardi e il Brunello
Luigi Maffini: Fiano e Aglianico
Colle Picchioni
Vignavecchia: Chianti Classico
Birra Flea
Ederle: Amarone e Vini di Verona
Albea: Vini di Puglia
L'Armangia: Piemonte e Nizza
Castello Banfi
Demarie: Roero e Langhe
Umani Ronchi
Il Sagrantino di Lungarotti
Altemasi: Trentodoc e Vino Santo
Tenuta Le Velette
Il Barolo di Giacomo Fenocchio
Il Soave Amarone di Fattori
Cantine Barbera
L'Amarone di Santa Sofia
Il Sagrantino di Villa Mongalli
Il Brunello di Cinelli Colombini
Il Vulture di Cantine del Notaio
Lunarossa
Tenuta Cocci Grifoni
Birra Baladin
Ressia: il Barbaresco
Moris Farms
Franco Mondo
Letrari
Il Sagrantino di Romanelli
Novaia
Altesino
Marco Cecchini
Carbone: Vini del Vulture
Decugnano dei Barbi
Birre d'Europa
Endrizzi
Il Nobile di Bindella
Cascina Garitina
Garofoli
Ricci Curbastro
Tenute Silvio Nardi
Lungarotti
Rocca delle Macie
Cascina I Carpini
Tabarrini: Cru di Sagrantino
Birra del Borgo
Roccafiore e i vini di Todi
Cantele: vini del Salento
Il Nobile di Valdipiatta
Fattori Giovanni
Il Barbaresco di Ressia
Arnaldo Caprai
Il Barolo di Marco Curto
Donatella Cinelli Colombini
Speri
Antonelli San Marco
Masciarelli
Bindella - Vallocaia
Castello delle Regine
Franciacorta Gatta
Panizzi
Umani Ronchi
Mossio
Pianadeicieli
Ceraudo
Fazi Battaglia
Duca di Salaparuta
Franco Todini
Italo Cescon
Colle di San Domenico
Tre Monti
Il Prosecco di Merotto
Il Sagrantino di Tabarrini
Erik Banti
Cantine del Notaio
Mario Schiopetto
Champagne Drappier
Erste & Neue
Avignonesi
Marsala Florio
Leone de Castris
Roberto Scubla
Bertani
Franciacorta Bersi Serlini
Casale del Giglio
Una Sera con il Marsala
Il Sagrantino di Adanti
Il Nebbiolo di Triacca
I Vini di Ca' Rugate
Castello di Corbara
I Vini di Castello Banfi
A Tavola con il Marsala
I Vini di Dezi

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Altemasi e Arele: l'eccellenza del Trentodoc e del Vino Santo
Perugia
Giovedì, 19 Settembre 2013
Riprende la stagione 2013/2014 degli eventi DiWineTaste all'insegna dell'eccellenza con Altemasi e il prestigioso Vino Santo Arèle. La serata dedicata ad Altemasi - il celebre Trento prodotto da Cavit - ha segnato la ripresa degli eventi DiWineTaste culminato con la degustazione del Trento Brut Riserva Altemasi Graal 2005 e del raro Trento Vino Santo Arèle 2000. All'evento ha preso parte Domenico Jacobone, responsabile delle vendite Cavit per il centro Italia - il quale ha raccontato ai partecipanti la realtà vitivinicola della cantina trentina e l'importante attività di ricerca in collaborazione con l'Istituto Agrario di San Michele all'Adige e la Fondazione Edmund Mach. La serata si è concentrata principalmente sulla produzione dei metodo classico Altemasi, una rara opportunità per degustare i diversi stili, dal Rosé al prestigioso Riserva Graal, cinque diamanti DiWineTaste. Si comincia con il Trento Rosé Altemasi - da uve Chardonnay e Pinot Nero - fresco e brioso, nel quale si coglie la generosità del Pinot Nero: un buon inizio per comprendere lo stile Altemasi. Si continua con Trento Brut Altemasi Millesimato 2009, certamente il più celebre della gamma, prodotto con Chardonnay in purezza e rifermentato in bottiglia sui propri lieviti per almeno 48 mesi. Il maggiore apprezzamento è stato riservato al Trento Pas Dosé Altemasi 2005 e al Trento Riserva Brut Altemasi Graal 2005, entrambi prodotti con Chardonnay e Pinot Nero, rifermentati in bottiglia sui propri lieviti per circa 70 mesi: due esempi di classe ed eleganza unita a carattere e potenza. L'evento si conclude con il raro ed eccellente Trentino Vino Santo Arèle 2000, un raffinato vino dolce prodotto con Nosiola, un vino emozionante che, dopo appena 13 anni di vita, lascia immaginare un futuro ancora splendente. La degustazione dei vini e l'ideazione dei piatti abbinati ai vini della serata sono state curate, come di consueto, da Antonello Biancalana.


I quattro Trento Altemasi e il raro Vino Santo Arèle 2000 degustati nell'evento

I quattro Trento Altemasi e il raro Vino Santo Arèle 2000 degustati nell'evento


Domenico Jacobone durante uno dei suoi interventi

Domenico Jacobone durante uno dei suoi interventi


Un momento dell'evento

Un momento dell'evento



Antonello Biancalana intervista Domenico Jacobone
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 Podcast di DiWineTaste
Il Migliore Vino di Settembre 2013: Trento Riserva Brut Altemasi Graal 2005, Cavit

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