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La straordinaria serata dedicata al Verdicchio di Fazi Battaglia, presentato nelle sue diverse interpretazioni, ha letteralmente affascinato gli oltre 100 partecipanti all'evento che hanno potuto apprezzare da vicino le poliedriche qualità della grande uva bianca delle Marche. Il racconto dei vini è stato condotto dal Dott. Dino Porfiri, storico enologo di Fazi Battaglia, che ha svelato i segreti e la storia del Verdicchio. Un evento che ha consentito di conoscere da vicino una delle uve bianche più interessanti del panorama vitivinicolo d'Italia, in un crescendo di sensazioni, dal vino fermo fino alla suadente dolcezza. La serata è iniziata con il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Titulus 2007, famoso per la sua esclusiva bottiglia a forma di anfora, seguito dal nuovo nato in casa Fazi Battaglia, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Ekeos 2007, che ha affascinato i partecipanti con il suo carattere vivace. Grande successo anche per il terzo vino della serata - Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Massaccio 2005 - un eccellente vino prodotto da uve surmature, uno dei grandi prodotti della prestigiosa cantina di Castelplanio. Anche il fuoriclasse Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva San Sisto 2004, altro celebre vino di Fazi Battaglia, ha riscosso pieno successo per l'eccellente equilibrio fra le qualità tipiche del Verdicchio e l'uso della barrique. L'evento è poi terminato con Arkezia Muffo di San Sisto 2004, che ha affascinato per la suadente carezza della muffa nobile Botrytis Cinerea. Le degustazioni dei vini sono state condotte da Antonello Biancalana, che ha curato - come di consueto - gli abbinamenti enogastronici realizzati dallo staff della Locanda dei Golosi.
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