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Eventi del Periodo

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Eventi Svolti
Spada: Amarone e Valpolicella
Citille di Sopra: Brunello di Montalcino
Siddura: Sardegna e Gallura
Manzone: Barolo e vini delle Langhe
Menhir: Vini del Salento
Sant'Andrea: Moscato di Terracina
Moncaro: Verdicchio, Piceno e Conero
Il Conventino di Monteciccardo
Ederle: Valpolicella e Amarone
Castel De Paolis: i grandi vini del Lazio
Endrizzi: l'eleganza dei vini del Trentino
Bocale: Sagrantino e Trebbiano Spoletino
Tenuta l'Impostino: Sangiovese di Montecucco
Casavecchia: Barolo e Diano d'Alba
Col d'Orcia: Brunello e Montalcino
Romanelli: Trebbiano Spoletino e Sagrantino
Ricci Curbastro: Magie di Franciacorta
Capannelle: Prestigio di Toscana
Sartarelli: la Magnificenza del Verdicchio
Kellerei Kaltern: La Magia del Lago di Caldaro
Moris Farms: Morellino e Avvoltore
Mirabella: la Classe della Franciacorta
Merotto: Prestigio di Valdobbiadene
Cantine del Notaio: Anima del Vulture
Arnaldo Caprai: Montefalco e Sagrantino
L'Armangia: Piemonte, Nizza e Canelli
Pietramore: Colline d'Abruzzo
Umani Ronchi: Marche e Abruzzo
Planeta: Essenza di Sicilia
Cobellis: Terra di Cilento
Ressia: l'Eleganza del Barbaresco
Colle Moro: Vini d'Abruzzo
Manzone Giovanni: il Grande Barolo
Bindella: Nobile di Sangiovese
Cavit: Eccellenze del Trentino
Tenute Martini: Barolo e Langhe
Castello Poggiarello: Super Tuscans
Matteo Correggia: il Grande Roero
Valle dell'Acate: Rossi di Sicilia
Fattori: Amarone e Soave
San Biagio: Birra Monastica Umbra
Mossio: Grandi Vini delle Langhe
Ferrari e Tenute Lunelli
Ca' Rossa: Rossi e Sangiovese
Tenuta Cocci Grifoni: Offida e Piceno
Antonelli San Marco e il Sagrantino
Tenute Silvio Nardi e il Brunello
Luigi Maffini: Fiano e Aglianico
Colle Picchioni
Vignavecchia: Chianti Classico
Birra Flea
Ederle: Amarone e Vini di Verona
Albea: Vini di Puglia
L'Armangia: Piemonte e Nizza
Castello Banfi
Demarie: Roero e Langhe
Umani Ronchi
Il Sagrantino di Lungarotti
Altemasi: Trentodoc e Vino Santo
Tenuta Le Velette
Il Barolo di Giacomo Fenocchio
Il Soave Amarone di Fattori
Cantine Barbera
L'Amarone di Santa Sofia
Il Sagrantino di Villa Mongalli
Il Brunello di Cinelli Colombini
Il Vulture di Cantine del Notaio
Lunarossa
Tenuta Cocci Grifoni
Birra Baladin
Ressia: il Barbaresco
Moris Farms
Franco Mondo
Letrari
Il Sagrantino di Romanelli
Novaia
Altesino
Marco Cecchini
Carbone: Vini del Vulture
Decugnano dei Barbi
Birre d'Europa
Endrizzi
Il Nobile di Bindella
Cascina Garitina
Garofoli
Ricci Curbastro
Tenute Silvio Nardi
Lungarotti
Rocca delle Macie
Cascina I Carpini
Tabarrini: Cru di Sagrantino
Birra del Borgo
Roccafiore e i vini di Todi
Cantele: vini del Salento
Il Nobile di Valdipiatta
Fattori Giovanni
Il Barbaresco di Ressia
Arnaldo Caprai
Il Barolo di Marco Curto
Donatella Cinelli Colombini
Speri
Antonelli San Marco
Masciarelli
Bindella - Vallocaia
Castello delle Regine
Franciacorta Gatta
Panizzi
Umani Ronchi
Mossio
Pianadeicieli
Ceraudo
Fazi Battaglia
Duca di Salaparuta
Franco Todini
Italo Cescon
Colle di San Domenico
Tre Monti
Il Prosecco di Merotto
Il Sagrantino di Tabarrini
Erik Banti
Cantine del Notaio
Mario Schiopetto
Champagne Drappier
Erste & Neue
Avignonesi
Marsala Florio
Leone de Castris
Roberto Scubla
Bertani
Franciacorta Bersi Serlini
Casale del Giglio
Una Sera con il Marsala
Il Sagrantino di Adanti
Il Nebbiolo di Triacca
I Vini di Ca' Rugate
Castello di Corbara
I Vini di Castello Banfi
A Tavola con il Marsala
I Vini di Dezi

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Manzone: i grandi vini delle Langhe, dal Rossese Bianco al Barolo di Monforte d'Alba
Perugia
Giovedì, 23 Maggio 2019
A distanza di tre anni la cantina Manzone torna ad affascinare i lettori di DiWineTaste con i suoi strepitosi vini delle Langhe e di Monforte d'Alba. Una serata, infatti, all'insegna delle tipiche varietà e vini di questa terra, un viaggio che ha visto protagonisti l'esclusivo Rossese Bianco, i celebrati Dolcetto, Barbera e Nebbiolo, quindi Barolo. A raccontare le Langhe, Monforte d'Alba e i vini della serata è stato Mauro Manzone, proprietario ed enologo della cantina di famiglia, che si è soffermato, in modo particolare, sulle diversità e caratteristiche dei diversi cloni di Nebbiolo e le peculiarità dei cru di Barolo Bricat, Castelletto e Gramolere. Di particolare interesse, inoltre, il racconto del Rossese Bianco, una varietà riscoperta e rivalutata proprio da Giovanni Manzone e che oggi sta incontrando sia l'interesse di altri produttori sia dei consumatori per la sua spiccata eleganza e la capacità di produrre vini con interessante potenziale di affinamento ed evoluzione nel tempo. L'evento inizia, appunto, con Langhe Rossese Bianco Rosserto 2016, il quale, a distanza di tre anni, esprime un'invidiabile freschezza ed eleganza, con evidenti potenzialità di evoluzione per molti anni. La serata procede quindi con il Dolcetto d'Alba Le Ciliegie 2017, vino di straordinaria piacevolezza, esprime i tipici caratteri fruttati del Dolcetto, un'impeccabile pulizia e una interessante versatilità a tavola. Si procede quindi con la Barbera d'Alba Superiore La Marchesa 2016, maturato per 16 mesi in botte, esprime caratteri di straordinaria eleganza e potenza, perfettamente coniugata alla tipica freschezza di questa varietà, oltre a caratterizzarsi per un perfetto equilibrio sensoriale di profumi netti e puliti uniti a convincente piacevolezza gustativa. La serata procede quindi con i tre Barolo protagonisti dell'evento, perfetti interpreti delle caratteristiche di potenza e classe espressa dal territorio di Monforte d'Alba. Il primo di questi è Barolo Gramolere 2014, maturato per 30 mesi in botte, esprime particolare eleganza e finezza al naso, grazie anche all'annata caratterizzata da un andamento fresco con temperature miti. Le Gramolere, comunque, non manca di esprimere la potenza che è tipica di questo cru, con tannini ancora robusti e che si fondono perfettamente con la morbidezza dell'alcol e la forza dell'acidità. Si prosegue quindi con il Barolo Castelletto 2012, sempre maturato per 30 mesi in botte, che si caratterizza, rispetto al precedente, anche grazie alla diversa annata, per un profilo olfattivo di frutti più scuri, esprimendo in bocca uno straordinario equilibrio, tannini più morbidi, senza tradire il carattere di potenza che è tipico dei Barolo di Monforte d'Alba. La serata si conclude con il Barolo Riserva Gramolere 2011 - cinque diamanti DiWineTaste e vino del mese di aprile 2018 - esprime al calice complessità terziarie che si fondono perfettamente con le qualità di fiori e frutti tipiche del Nebbiolo, oltre a potenza in bocca sebbene magistralmente equilibrata da tannini morbidi che lasciano comunque spazio alla tipica freschezza della varietà. L'evento è stato condotto da Antonello Biancalana - editore di DiWineTaste - che ha condotto la degustazione sensoriale dei vini di Manzone e curato, come di consueto, l'abbinamento con i piatti proposti in occasione della serata.


I sei vini di Manzone degustati nel corso della serata

I sei vini di Manzone degustati nel corso della serata


Mauro Manzone racconta i cru di Barolo e Monforte d'Alba

Mauro Manzone racconta i cru di Barolo e Monforte d'Alba


Un momento dell'evento

Un momento dell'evento



Antonello Biancalana intervista Mauro Manzone
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