Cultura e Informazione Enologica dal 2002 - Anno XVII
×
Eventi Cinque Diamanti Dire Fare Vino
Prima Pagina Eventi Guida dei Vini Vino del Giorno Aquavitae Guida ai Luoghi del Vino Podcast Sondaggi EnoGiochi EnoForum Il Servizio del Vino Alcol Test
Segui DiWineTaste in DiWineTaste Mobile per Android DiWineTaste Mobile per iOS Diventa Utente Registrato Abbonati alla Mailing List Segnala DiWineTaste a un Amico Scarica la DiWineTaste Card
Chi Siamo Scrivici Arretrati Pubblicità Indice Generale
Informativa sulla Riservatezza
 


Gli Eventi di DiWineTaste     Disponibile anche dal cellulare: https://www.DiWineTaste.com/mobile


Eventi del Periodo

Non ci sono eventi in questo periodo.

Eventi Svolti
Siddura: Sardegna e Gallura
Manzone: Barolo e vini delle Langhe
Menhir: Vini del Salento
Sant'Andrea: Moscato di Terracina
Moncaro: Verdicchio, Piceno e Conero
Il Conventino di Monteciccardo
Ederle: Valpolicella e Amarone
Castel De Paolis: i grandi vini del Lazio
Endrizzi: l'eleganza dei vini del Trentino
Bocale: Sagrantino e Trebbiano Spoletino
Tenuta l'Impostino: Sangiovese di Montecucco
Casavecchia: Barolo e Diano d'Alba
Col d'Orcia: Brunello e Montalcino
Romanelli: Trebbiano Spoletino e Sagrantino
Ricci Curbastro: Magie di Franciacorta
Capannelle: Prestigio di Toscana
Sartarelli: la Magnificenza del Verdicchio
Kellerei Kaltern: La Magia del Lago di Caldaro
Moris Farms: Morellino e Avvoltore
Mirabella: la Classe della Franciacorta
Merotto: Prestigio di Valdobbiadene
Cantine del Notaio: Anima del Vulture
Arnaldo Caprai: Montefalco e Sagrantino
L'Armangia: Piemonte, Nizza e Canelli
Pietramore: Colline d'Abruzzo
Umani Ronchi: Marche e Abruzzo
Planeta: Essenza di Sicilia
Cobellis: Terra di Cilento
Ressia: l'Eleganza del Barbaresco
Colle Moro: Vini d'Abruzzo
Manzone Giovanni: il Grande Barolo
Bindella: Nobile di Sangiovese
Cavit: Eccellenze del Trentino
Tenute Martini: Barolo e Langhe
Castello Poggiarello: Super Tuscans
Matteo Correggia: il Grande Roero
Valle dell'Acate: Rossi di Sicilia
Fattori: Amarone e Soave
San Biagio: Birra Monastica Umbra
Mossio: Grandi Vini delle Langhe
Ferrari e Tenute Lunelli
Ca' Rossa: Rossi e Sangiovese
Tenuta Cocci Grifoni: Offida e Piceno
Antonelli San Marco e il Sagrantino
Tenute Silvio Nardi e il Brunello
Luigi Maffini: Fiano e Aglianico
Colle Picchioni
Vignavecchia: Chianti Classico
Birra Flea
Ederle: Amarone e Vini di Verona
Albea: Vini di Puglia
L'Armangia: Piemonte e Nizza
Castello Banfi
Demarie: Roero e Langhe
Umani Ronchi
Il Sagrantino di Lungarotti
Altemasi: Trentodoc e Vino Santo
Tenuta Le Velette
Il Barolo di Giacomo Fenocchio
Il Soave Amarone di Fattori
Cantine Barbera
L'Amarone di Santa Sofia
Il Sagrantino di Villa Mongalli
Il Brunello di Cinelli Colombini
Il Vulture di Cantine del Notaio
Lunarossa
Tenuta Cocci Grifoni
Birra Baladin
Ressia: il Barbaresco
Moris Farms
Franco Mondo
Letrari
Il Sagrantino di Romanelli
Novaia
Altesino
Marco Cecchini
Carbone: Vini del Vulture
Decugnano dei Barbi
Birre d'Europa
Endrizzi
Il Nobile di Bindella
Cascina Garitina
Garofoli
Ricci Curbastro
Tenute Silvio Nardi
Lungarotti
Rocca delle Macie
Cascina I Carpini
Tabarrini: Cru di Sagrantino
Birra del Borgo
Roccafiore e i vini di Todi
Cantele: vini del Salento
Il Nobile di Valdipiatta
Fattori Giovanni
Il Barbaresco di Ressia
Arnaldo Caprai
Il Barolo di Marco Curto
Donatella Cinelli Colombini
Speri
Antonelli San Marco
Masciarelli
Bindella - Vallocaia
Castello delle Regine
Franciacorta Gatta
Panizzi
Umani Ronchi
Mossio
Pianadeicieli
Ceraudo
Fazi Battaglia
Duca di Salaparuta
Franco Todini
Italo Cescon
Colle di San Domenico
Tre Monti
Il Prosecco di Merotto
Il Sagrantino di Tabarrini
Erik Banti
Cantine del Notaio
Mario Schiopetto
Champagne Drappier
Erste & Neue
Avignonesi
Marsala Florio
Leone de Castris
Roberto Scubla
Bertani
Franciacorta Bersi Serlini
Casale del Giglio
Una Sera con il Marsala
Il Sagrantino di Adanti
Il Nebbiolo di Triacca
I Vini di Ca' Rugate
Castello di Corbara
I Vini di Castello Banfi
A Tavola con il Marsala
I Vini di Dezi

 Condividi questo evento   

Merotto: il prestigio di Valdobbiadene nell'eleganza del Prosecco e delle sue rive
Perugia
Giovedì, 20 Aprile 2017
Dopo nove anni la cantina Merotto torna a raccontare il suo Valdobbiadene Prosecco ai lettori di DiWineTaste. Fra le poche realtà di Valdobbiadene a interpretare il celebre vino trevigiano nei diversi stili enologici, la cantina di Col San Martino propone infatti ben sei tipi di Prosecco, dal brut fino al dry. All'evento dedicato alla cantina Merotto hanno preso parte Maria Luisa Dalla Costa - direttore commerciale - e Sonya Zanolla, responsabile vendite per l'Italia. Di notevole interesse i racconto di Maria Luisa Dalla Costa, la quale si è soffermata sugli aspetti storici dell'azienda con un'ampia esposizione del disciplinare di produzione del Valdobbiadene Prosecco Superiore e le sue "rive", oltre alle peculiarità della varietà Glera con la quale si producono le celebri bollicine trevigiane. L'evento ha avuto come protagonisti i sei Prosecco prodotti dalla cantina Merotto, iniziando da quello che è il vino più celebrato e significativo: Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Rive di Col San Martino Cuvée del Fondatore Graziano Merotto 2016. Prodotto con Glera in purezza, questo Valdobbiadene ha personalità, finezza ed eleganza nei profumi, raggiungendo un eccellente equilibrio la la garbata morbidezza e freschezza. Si procede con il Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Bareta 2016, vino capace di confermare le ottime potenzialità della Glera nello stile secco, regalando un vino piacevole ed elegante. Il terzo vino della serata è il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Colbelo 2016 - nel tipico stile di dolcezza che ha reso celebre i vini di questo territorio - prodotto con Glera in purezza, si differenzia dai vini precedenti per un profilo olfattivo personale e nel contempo di piacevole raffinatezza. Nello stesso stile di dolcezza anche il vino successivo - Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Castèl 2016 - ultimo nato in casa Merotto e alla sua seconda annata di produzione, si conferma fra le migliori etichette prodotte dalla cantina di Col San Martino. L'evento continua quindi con i due vini con il più alto contenuto in zuccheri della serata, iniziando dal celebre Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Rive di Col San Martino La Primavera di Barbara 2016 - l'unico a prevedere una piccola parte di Perera - vino di piacevole dolcezza che trova il suo equilibrio nella giusta effervescenza e freschezza, mostrando una struttura decisamente maggiore rispetto agli altri vini. La serata si conclude con il Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2016, proveniente dalla zona più prestigiosa della denominazione Valdobbiadene, prodotto con Glera in purezza, conferma la sua classe ed eleganza, offrendo un naso di ottima pulizia e personalità. La degustazione dei vini è stata condotta - come di consueto - da Antonello Biancalana il quale ha inoltre curato l'ideazione dei piatti proposti in abbinamento con i vini di Merotto e realizzati dalla cucina della Locanda dei Golosi guidata dallo Chef Emilano Buccolini.


I sei vini di Merotto protagonisti della serata

I sei vini di Merotto protagonisti della serata


Maria Luisa Dalla Costa durante il suo intervento sul Valdobbiadene Prosecco Superiore

Maria Luisa Dalla Costa durante il suo intervento sul Valdobbiadene Prosecco Superiore


Maria Luisa Dalla Costa con il Valdobbiadene Superiore di Cartizze 2016

Maria Luisa Dalla Costa con il Valdobbiadene Superiore di Cartizze 2016


Sonya Zanolla con la Cuvée del Fondatore Graziano Merotto

Sonya Zanolla con la Cuvée del Fondatore Graziano Merotto



Antonello Biancalana intervista Maria Luisa Dalla Costa
 Condividi questo video   


 Condividi questo evento   




Informativa sulla Riservatezza

Scarica la tua DiWineTaste Card gratuita  :  Controlla il tuo Tasso Alcolemico  :  Segui DiWineTaste su Segui DiWineTaste su Twitter

Scarica DiWineTaste
Copyright © 2002-2019 Antonello Biancalana, DiWineTaste - Tutti i diritti riservati
Tutti i diritti riservati in accordo alle convenzioni internazionali sul copyright e sul diritto d'autore. Nessuna parte di questa pubblicazione e di questo sito WEB può essere riprodotta o utilizzata in qualsiasi forma e in nessun modo, elettronico o meccanico, senza il consenso scritto di DiWineTaste.